Backus

INDICE

I. RESUMEN EJECUTIVO

II. LA EMPRESA
2.1 Historia y Antecedentes de la Empresa
2.2 Principales Accionistas
2.3 Visión, Misión
2.4 Cultura Organizacional, Principios y Valores Corporativos
2.5 Línea de Negocio de la Empresa (UEN)
2.6 Estructura Organizacional Actual

III. DIAGNOSTICO ESTRATEGICO
3.1 Diagnostico Interno
3.1.1 Examen de Los Recursos
3.1.2 Análisis Funcional3.1.3 Análisis de su Cultura Organizacional - Clima Laboral - Principios Compartidos
3.1.4 Análisis Financiero
3.1.5 Cadena de Valor
3.1.6 Ventajas Competitivas de la Empresa y por UEN
3.1.7 Fortalezas y Debilidades de la Empresa y por UEN
3.2 Diagnostico Externo
3.2.1 Análisis PEST
3.2.2 Escenarios Futuros
3.2.3 Análisis de las Fuerzas Competitivas del Sector Industrial
3.2.4 Análisis dela Posición Competitiva (Grupos Estratégicos)
3.2.5 Oportunidades y Amenazas

IV. ANÁLISIS MATRICIAL PARA LA FORMULACIÓN Y EVALUACIÓN ESTRATÉGICA
4.1 Matriz EFI
4.2 Matriz EFE
4.3 Matriz MPC
4.4 Matriz de las Estrategias Genéricas
4.5 Matriz FODA
4.6 Matriz PEYEA
4.7 Matriz BCG
4.8 Matriz IE

V. FORMULACIÓN ESTRATÉGICA
5.1 Definición y Sustentación de cambios en la Visión, Misióny Políticas
5.2 Acuerdo o Desacuerdo con Objetivos Estratégicos de la empresa.
5.3 Redefinición o creación de UENs
5.4 Proposición y sustentación de Estrategias globales, corporativas, de negocios y funcionales

VI. IMPLEMENTACIÓN ESTRATÉGICA
6.1 Rediseño de Estructura Organizacional
6.2 Definición de Implementación de estrategias
6.3 Esquema de Siete Eses
6.4 Cambios para mejorar laimplementación de estrategias

VII. CONTROL ESTRATÉGICO
7.1 Mecanismos de control que la empresa utiliza con su estrategia y objetivos
7.2 Factores claves a controlar a nivel corporativo, de negocios
y funcional
7.3 Mapa Estratégico de Control
7.4 Cuadro de Mando Integral
VIII. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
8.1 Conclusiones estratégicas del Análisis de Gestión
8.2 Recomendaciones


I.Resumen Ejecutivo
Unión de Cervecerías Peruanas Backus y Johnston (UCPBJ), se dedica a la elaboración, envasado, distribución y venta de cerveza y otro tipo de bebidas no alcohólicas, compuestas por agua, gaseosas y bebidas nutritivas.
UCPBJ pertenece al Grupo Backus, el grupo cervecero líder del país, con una amplia experiencia en el sector, y una estrategia multimarca, el cual forma parte a suvez de SABMiller segundo grupo cervecero a nivel mundial.
Este Grupo se ha consolidado como el mayor productor de cerveza en el Perú a través de numerosas fusiones y adquisiciones de empresas dedicadas a la producción de cerveza y otras bebidas, como el caso de la compra de la Compañía Nacional de Cerveza (CNC) y Compañía Cervecera del Sur (Cervesur) , además de otras empresas con actividadesrelacionadas.

Es considerada un empresa atractiva para trabajar, que se preocupa por el desarrollo de sus trabajadores en todos los aspectos, ya sean laborales como personales y les permite desarrollar una línea de carrera, recompensando sus esfuerzos.
Cuenta con distintos proyectos para administrar satisfactoriamente el potencial y el talento de sus trabajadores para alcanzar sus distintosobjetivos.





II. LA EMPRESA


2.1 Historia y Antecedentes de la Empresa
El origen de Backus se remonta al año 1876, año en el que los señores Jacobo Backus y Howard Johnston, de nacionalidad estadounidense, fundan una fábrica de hielo en el tradicional distrito del Rímac, la cual, se convierte en 1879 en Backus & Johnston Brewery Ltd. En 1890 traspasaron la firma a una sociedadconformada en Londres.

En el año 1954 Backus & Johnston Brewery Ltd. es adquirida por empresarios peruanos liderados por Don Ricardo Bentín Mujica, quienes la convierten en la Cervecería Backus & Johnston S.A., estableciendo un ejemplo de nacionalización por iniciativa privada y accionariado difundido.

En el año 1993 se da inauguración Planta de Ate. Esta importante inversión permitió contar con la...