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Cuestionario
1.- Define el envase y los distintos embalajes del producto/s de la empresa.
Envasado
Las salas de envasado de nuestras plantas cerveceras cuentan con modernas llenadoras para botellas de vidrio, envases de aluminio y barriles chopp. Después del llenado y coronado, la cerveza envasada es pasteurizada mediante duchas de agua caliente que elevan sutemperatura hasta los 60ºC, para garantizar su estabilidad biológica. La cerveza pasteurizada es etiquetada, codificada, encajonada, paletizada y almacenada para su posterior despacho al mercado
Embalaje
Las botellas de cerveza son ahora colocadas en sus respectivas cajas, ya sean de plástico o de cartón, según el cliente y su punto de destino. En forma automática y controlando que nuncafalte ni una sola botella en sus respectivas cajas, la máquina encajonadora opera ininterrumpidamente.
2.-Que estrategias tiene implementado Backus en su gestión del cuidado medioambiental
Reducción del consumo de agua
En los últimos años venimos trabajando en la reducción del consumo de agua, a través del desarrollo de proyectos de mejora implementados en todas las plantas cerveceras.Esteesfuerzo se refleja en el indicador que año a año varía sustancialmente, como consecuencia de una mejora sistemática en todos nuestros procesos.
Reducción del consumo de energía
Creemos que la implantación de mejoras sistemáticas en todas las plantas cerveceras y la disminución en el consumo de energía, refleja el compromiso con nuestra Política del Sistema Integrado de Gestión, de hacer usoracional de los recursos renovables y no renovables.
Reducción de merma de cerveza
Este indicador varia sustancialmente en los últimos años, como consecuencia de una mejora sistemática en todos los procesos.Esto se debe a la ejecución de proyectos e implementación de acciones de mejora en todas las plantas cerveceras.
3.-¿Utiliza materiales reciclados?
Reducir, reusar y reciclar empaques
Áreasclaves:
Peso ligero.
Incremento de material reciclado en envases.
Diseños de envases que posibiliten la reutilización o reciclaje.
Reciclaje post consumo.
¿Qué estamos haciendo?
-Reciclaje de vidrio: 90% venta es retornable y las botellas que cumplieron con su ciclo de vida son recicladas.
-Nueva Tecnología “Blow in Blow” para nuestras botellas: logramos reducir el peso de la botellahasta en 7%.
-Planta de Inyección de cajas plásticas “In House” en plantas de Ate y Motupe. 30% de materia prima es del reciclaje de cajas antiguas.
Reciclaje de Pet: Programa “Reciclar para ayudar” con Asbega, a beneficio de Aniquem.
4.-¿Reutiliza productos? Determina cuales.
Papel de bagazo de caña de azúcar
Desde el año pasado, hemos implementado un cambio en el material queutilizamos para la fabricación de la publicidad impresa en los puntos de venta. Afiches, volantes, dípticos e individuales de las diferentes marcas de nuestro portafolio ya se producen en papel fabricado del bagazo de caña de azúcar, que es un subproducto del proceso de molienda, siendo 100% biodegradable. Adicionalmente, el material publicitario está siendo elaborado sin barnizado UV y seráreemplazado progresivamente en los puntos de venta, a medida que se desarrollen nuevas campañas y/o promociones.
- Adiós, banners de PVC Backus
Es la primera empresa en utilizar banners fabricados con polietileno para sus campañas publicitarias. El polietileno se fabrica con gas natural y, por ello, tiene un menor impacto ambiental, a diferencia del PVC, que utiliza petróleo en sufabricación. Los banners de polietileno son reciclables, no contienen cloro y permiten una mejor adherencia de las tintas en relación al banner de PVC. Asimismo, pesan 75% menos que los banners de PVC y su huella de carbono es 60% menor. Adicionalmente, estos banners pueden ser impresos con tinta UV, la cual está compuesta por fotoiniciadores, monómeros y oligómeros, que al ser expuestos a la luz...
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