BACTERIAS CONTEXTO
FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS
INGENIERÍA QUÍMICA
BACTERIAS
Contexto Social de la Profesión
INTEGRANTES:
- Jorge Núñez Carvajal.
- Kasandra Judith García
Hernández.
- Julia Sarahí Martínez Ruíz.
- Marcos Eleazar Alonso Chávez.
- Yareli Guadalupe Ramos
DOCENTE: Ramiro Martínez
Coronado.
¿Qué es una bacteria?
Las bacterias son organismos unicelularesprocariontes, esto quiere decir que están formados
por una sola célula carente de núcleo. Su ácido desoxirribonucleico (ADN) se encuentra libre
en el citoplasma y no tienen organelos, como las mitocondrias, cloroplastos o aparato de
Golgi. A pesar de su sencilla organización celular, cuentan con una pared celular (capa de
polisacáridos) que envuelve la célula proporcionándole rigidez y protección.
Sereproducen asexualmente por medio de una forma de
división celular denominada fisión binaria, que produce
copias genéticamente idénticas a la célula original. En
condiciones ideales, algunas bacterias se duplican en
cuestión de minutos por lo que podrían en principio, dar
origen a una población de millones de bacterias en poco
YARELI
Bacterias útiles para la industria
Entre las especies bacterianasde interés industrial están las bacterias del ácido acético,
Gluconobacter y Acetobacter que pueden convertir el etanol en ácido acético. El
género Bacillus es productor de antibióticos (gramicidina, bacitracina, polimixina),
proteasas
e
insecticidas.
Del
género
Clostridium
cabe
destacar
Clostridium
acetobutylicum que puede fermentar los azúcares originando acetona y butanol. Las
bacteriasdel ácido láctico incluyen, entre otras, las especies de los géneros
Streptococcus y Lactobacillus que producen yogur. Corynebacterium glutamicum
es una importante fuente industrial de lisina. El olor característico a tierra mojada se
debe a compuestos volátiles (geosmina) producidos por Streptomyces aunque su
principal importancia radica en la producción de antibióticos como anfotericina B,kanamicina, neomicina, estreptomicina.
MARCOS
Bacteria que consume hidrocarburos
El microorganismo, llamado Lysinibacillus
sphaericus,
puede
acumular
hidrocarburos y metales pesados gracias a
que tiene en su cubierta una proteína que
parece una cubeta de huevos.
Con determinadas enzimas L. sphaericus
logra reducir las moléculas de petróleo, de
modo que aguas y suelos contaminados
con lodosaceitosos por la explotación
petrolera o derrames de petróleo vuelvan a
tener vida vegetal y animal. En Colombia
se cultiva y esparce esta bacteria para
KASANDRA
eliminar la polución. Además de "devorar"
Condiciones de las bacterias para consumir
hidrocarburos
La transformación ideal de los hidrocarburos por parte de los
microorganismos
microorganismo
es
la
utiliza
mineralización,
elcontaminante
que
supone
como
que
substrato
el
de
crecimiento. Pensemos que los hidrocarburos sólo contienen carbono
(C) e hidrógeno (H), mientras que una célula microbiana contiene C,
nitrógeno (N), fósforo (P), además de otros micronutrientes, en unas
proporciones determinadas. Para que el microorganismo pueda crecer
a expensas de los hidrocarburos deberá disponer en el medio de las
proporcionesnecesarias de N y de P además del C y H. Es por ello que
en medios pobres en N y P se necesitará suplementar con nutrientes o
fertilizantes.
JULIA
Condiciones de las bacterias para
consumir hidrocarburos
El medio donde se encuentra el contaminante debe proporcionar
las mejores condiciones a los microorganismos para que su
actividad
metabólica
sea
la
adecuada
para
degradar
loshidrocarburos. En el caso de los hidrocarburos, aunque existen
microorganismos que pueden degradarlos anaeróbicamente, el
metabolismo más eficaz es el aeróbico por lo que la presencia de
oxígeno será un requisito imprescindible. En el caso de la zona no
saturada del suelo, una variable muy importante es la humedad
que deberá encontrar un valor óptimo entre aquel que requieren
los microorganismos para su...
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