Bacterias

http://www.selectividad.net/cem/apuntesexamenes/apuntes/biologia/bacterias.pdf
http://respuestas.wikia.com/wiki/Cuales_son_las_funciones_de_las_bacterias

Funciones
NITRIFICACION:
Descripción del proceso:

El proceso de nitrificación consiste en la oxidación del amoniaco bajo condiciones estrictamente aeróbicas. En la naturaleza contamos con un grupo de bacterias aeróbicas estrictas queposeen los agentes catalíticos como las enzimas, los cuales son apropiados para efectuar la oxidación. Estas bacterias son las comúnmente conocidas como bacterias nitrificantes. al oxidación del amoniaco por estas bacterias se observa en suelos con buen drenaje, a un pH neutral o en cuerpos de agua con un alto contenido de oxigeno disuelto y un pH neutro. Las condiciones de anoxia o una altaacidez inhiben la actividad catalítica de estas bacterias.
Este proceso ocurre en dos etapas; comienza con la oxidación del amoniaco a nitritos, seguido de la oxidación del nitrito a nitrato. En cada una de estas etapas intervienen diferentes poblaciones de bacterias quimiolitotróficas. En la oxidación del amoniaco a nitrito es mediada principalmente por bacterias del genero Nitrosomas, mientras queen la oxidación de nitrito a nitrato intervienen frecuentemente las bacterias del genero Nitrobacter. No se conoce hasta el momento ninguna bacteria quimiolitotrofica que pueda oxidar el amoniaco directamente a Nitrato.
Proceso de nitrificación.

ESTADO DE OXIDACION DEL NITROGENO

Las bacterias quimiolitotróficas nitrificantes están distribuidas ampliamente en suelos y cuerpos de agua dulce ysalada, aunque sus densidades son por lo general bajas. Estas alcanzan densidades altas en habitats que presentan concentraciones altas de amoniaco, en particular en lugares donde se lleva a cabo un procesote descomposición de proteínas (amonificación). En cuerpo de aguas inferiores como lagos, ríos y quebradas que reciben descargas no tratadas e inclusive tratadas de alcantarillado sanitario,encontramos concentraciones altas de amoniaco que pueden sostener el crecimiento de bacterias nitrificantes. No obstante, dado que la oxidación biológica del amoniaco requiere de oxigeno, observamos que el amoniaco tiende a acumularse en habitats anaerobios.
Importancia de las bacterias en la sanidad
Muchas bacterias viven en equilibrio con el organismo. Algunas de ellas pueden causar enfermedadesque se desarrollan secretamente, muchas veces en el hospedador de las toxinas que alteran el funcionamiento de las células (toxina colérica, por ejemplo) o que provocan su destrucción. Dentro de una misma especie bacteriana, no todas las cepas tienen la misma virulencia o aptitud para agredir a la célula receptora, por lo que dan origen a patologías más o menos graves. A nivel molecular, estasdiferencias se deben a modificaciones cuantitativas y cualitativas de proteínas producidas por la bacteria. Estas proteínas son de dos tipos: algunas de ellas permiten a las bacterias adherirse a la superficie de las células del organismo hospedador para invadir los tejidos; otras son tóxicas y causan lesiones tisulares. Todos estos factores están codificados por genes de virulencia.
Las toxinasbacterianas se dividen en dos grupos: exotoxinas, que son proteínas solubles que se encuentran en extractos celulares o en el medio de crecimiento, y endotoxinas, que son los componentes lipopolisacáridos de las membranas externas de las bacterias Gram-negativas. Las exotoxinas se han clasificado en tres tipos: enterotoxinas, que estimulan a las células del tracto gastrointestinal de una maneraanormal; citotoxinas, que matan a las células hospedadoras por ataque enzimático; neurotoxinas, que afectan a las células nerviosas. Las endotoxinas son termostables mientras que las exotoxinas son termolábiles. Son menos tóxicas que las exotoxinas, la acción selectiva es débilmente expresada.
Varias enfermedades deben sus síntomas a la acción de toxinas bacterianas, como el botulismo y el tétanos,...