bacterias

Las bacterias suelen tener “mala prensa” ya que se las asocia con enfermedades. Sin pretender negar las evidencias que justifican esa reputación, aún es posible reconocer que algunos microbios puedenmostrar un perfil solidario. De hecho, el hombre ha aprendido a aprovechar los procesos naturales de los microorganismos para obtener beneficios en áreas tan diversas como la salud humana, laindustria, la agricultura, y el medioambiente. En su versión tradicional, la biotecnología aprovecha a las bacterias para la fabricación de productos cotidianos, como el yogurt y los quesos. Pero, desde hacetres décadas, aproximadamente, los microorganismos también se emplean en procesos biotecnológicos modernos. Las nuevas tareas de los microorganismos consisten en producir hormonas, plásticosbiodegradables, fármacos, y aditivos alimentarios, entre otros productos. Una nueva aplicación biotecnológica de los seres vivos se está ensayando con resultados interesantes: el uso de bacterias para limpiarel ambiente, particularmente en casos de contaminación por hidrocarburos, como el petróleo
Contaminación ambiental y actividades humanas

Las actividades humanas provocan un impacto ambientalnegativo de difícil solución. La última Cumbre sobre Cambio Climático, celebrada en Copenhague en diciembre de 2009, reflejó los conflictos que existen para lograr un acuerdo internacional que frene estedeterioro ambiental. Mientras esto ocurre, muchas industrias continúan vertiendo contaminantes al ambiente. Por ejemplo, compuestos utilizados como refrigerantes, disolventes, plaguicidas, metalestóxicos, plásticos y detergentes.




Uno de los problemas de estos residuos es que no son biodegradables, no se descomponen naturalmente por la acción de los microorganismos. Esto genera suacumulación y dispersión en el aire, el suelo y las aguas superficiales, y su filtración hacia las aguas subterráneas que constituyen la reserva para consumo humano. A los residuos industriales se suma la...