bacterias

Páginas: 10 (2332 palabras) Publicado: 30 de marzo de 2014






CENTRO CULINARIO AMBROSÍA


INTRODUCCIÓN A LA COCINA MEXICANA


CHEF MARY CELIS


ALUMNO: ARELLANO ÁLVAREZ EDUARDO


CICLO: 2014







DESINFECTANTES.
AGENTE: extracto concentrado de semillas de toronja.

FUNCIÓN: líquido concentrado efectivo en el control de microorganismos.

INSTRUCCIONES DE USO: lavar y conservar alimentos como: frutas, verduras, carnespescados y mariscos. Después de lavar los alimentos, sumergirlos durante 15 min en una solución de 10 gotas de Nutribiotic por litro de agua.

Para purificar el agua: por cada 2litros de agua mezclar 5 gotas de Nutribiotic y esperar 20 min.

NOMBRE COMERCIAL: Nutribiotic.


AGENTE: plata coloidal al 0,052%

FUNCIÓN: líquido desinfectante de frutas, verduras, utensilios y para desinfectaragua.

INSTRUCCIONES DE USO:
Para frutas, verduras y utensilios
1) lavar con agua caliente las frutas, verduras y utensilios para quitar tierra y otros residuos.
2) en un recipiente limpio diluya una tapa (7ml) de bactericida por cada 2 litros de agua, sumergir los alimentos o utensilios hasta que queden bien cubiertos y esperar 10 min.
3) escurrir sin volver a enjuagar y listo. No deja saborni olor.

Para desinfectar agua
1) por cada 20 litros de agua agregar una tapa (7ml) de bactericida y esperar 15 min y se puede beber, en caso de no consumirla al momento existe la posibilidad de recontaminacion, mantener tapado el garrafón o recipiente.

NOMBRE COMERCIAL: Bakers & Chefs Bactericida.







CENTRO CULINARIO AMBROSÍA


INTRODUCCIÓN A LA COCINA MEXICANA


CHEFMARY CELIS


ALUMNO: ARELLANO ÁLVAREZ EDUARDO


CICLO: 2014







DESINFECTANTES.
AGENTE: extracto concentrado de semillas de toronja.

FUNCIÓN: líquido concentrado efectivo en el control de microorganismos.

INSTRUCCIONES DE USO: lavar y conservar alimentos como: frutas, verduras, carnes pescados y mariscos. Después de lavar los alimentos, sumergirlos durante 15 min en unasolución de 10 gotas de Nutribiotic por litro de agua.

Para purificar el agua: por cada 2litros de agua mezclar 5 gotas de Nutribiotic y esperar 20 min.

NOMBRE COMERCIAL: Nutribiotic.


AGENTE: plata coloidal al 0,052%

FUNCIÓN: líquido desinfectante de frutas, verduras, utensilios y para desinfectar agua.

INSTRUCCIONES DE USO:
Para frutas, verduras y utensilios
1) lavar con aguacaliente las frutas, verduras y utensilios para quitar tierra y otros residuos.
2) en un recipiente limpio diluya una tapa (7ml) de bactericida por cada 2 litros de agua, sumergir los alimentos o utensilios hasta que queden bien cubiertos y esperar 10 min.
3) escurrir sin volver a enjuagar y listo. No deja sabor ni olor.

Para desinfectar agua
1) por cada 20 litros de agua agregar una tapa (7ml)de bactericida y esperar 15 min y se puede beber, en caso de no consumirla al momento existe la posibilidad de recontaminacion, mantener tapado el garrafón o recipiente.

NOMBRE COMERCIAL: Bakers & Chefs Bactericida.






CENTRO CULINARIO AMBROSÍA


INTRODUCCIÓN A LA COCINA MEXICANA


CHEF MARY CELIS


ALUMNO: ARELLANO ÁLVAREZ EDUARDO


CICLO: 2014DESINFECTANTES.
AGENTE: extracto concentrado de semillas de toronja.

FUNCIÓN: líquido concentrado efectivo en el control de microorganismos.

INSTRUCCIONES DE USO: lavar y conservar alimentos como: frutas, verduras, carnes pescados y mariscos. Después de lavar los alimentos, sumergirlos durante 15 min en una solución de 10 gotas de Nutribiotic por litro de agua.

Para purificar el agua: por cada2litros de agua mezclar 5 gotas de Nutribiotic y esperar 20 min.

NOMBRE COMERCIAL: Nutribiotic.


AGENTE: plata coloidal al 0,052%

FUNCIÓN: líquido desinfectante de frutas, verduras, utensilios y para desinfectar agua.

INSTRUCCIONES DE USO:
Para frutas, verduras y utensilios
1) lavar con agua caliente las frutas, verduras y utensilios para quitar tierra y otros residuos.
2) en un...
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