Bacterias

Páginas: 24 (5799 palabras) Publicado: 19 de febrero de 2013
Identificación de Bacterias por composición de la pared celular que reacciona a la tinción de Gram 

Un método de identificación de las bacterias es la Tinción diferencial  de Gram que permite identificar la morfología de la célula bacteriana en cocos y  bacilos gram positivos y gram negativos según la estructura de su pared celular.

Se puede discriminar entre dos grandes grupos debacterias: Gram positivas (se tiñen de color violeta) y  Gram negativas (se tiñen de color rosado) debido a las diferencias en la composición de su pared celular.
Como se mencionó anteriormente la pared celular esta formada por peptidoglucano, la diferencia consiste en que la pared de las bacterias gram positivas es gruesa y está formada por varias capas de peptidoglucano aproximadamente 80%-90%  y algodeácido teicoico, mientras que la pared de las bacterias gram negativas está formada por una sola capa delgada de peptidoglucano aproximadamente hasta un 20% la cual está rodeada por una membrana exterior compuesta de fosfolípidos, lipopolisacáridos, y lipoproteínas.
Bacterias aerobias y anaerobias:
Las bacterias se pueden clasificar también en función de si necesitan oxígeno o no parasobrevivir: las aerobias precisan oxígeno mientras que las anaerobias no. Las bacterias que viven en las grietas hidrotermales son anaerobias. Muchas especies anaerobias producen intoxicaciones alimentarias.

Bacterias autótrofas y heterótrofas:
Respecto a la fuente de carbono que utilizan para nutrirse, las bacterias se pueden clasificar en autótrofas y heterótrofas. Las bacterias autótrofas (producensu propio alimento), lo obtienen del dióxido de carbono (CO2). Sin embargo, la mayoría de las bacterias son heterótrofas (no producen su propio alimento) y obtienen el carbono de nutrientes orgánicos como el azúcar. Algunas especies heterótrofas sobreviven como parásitos, creciendo dentro de otros organismos y utilizando tanto los nutrientes como la maquinaria celular de la célula huésped. Algunasbacterias autótrofas, como las cianobacterias, emplean la luz solar para producir azúcares a partir de CO2. Sin embargo, otras dependen de la energía liberada por la descomposición de compuestos químicos inorgánicos, como nitratos y compuestos de azufre. 

Bacterias Gram positivas y Gram negativas:
Otro sistema de clasificación de las bacterias utiliza las diferencias en la composición de supared celular. El empleo de una técnica llamada tinción de Gram pone de relieve estas diferencias identificando las bacterias como Gram positivas y Gram negativas. Tras la tinción, las bacterias Gram positivas retienen el tinte y se colorean de violeta, mientras que las bacterias Gram negativas liberan el tinte y se tiñen de color rosado. Las especies Gram positivas tienen paredes celulares másgruesas que las Gram negativas. El conocimiento de si una enfermedad está originada por una bacteria Gram positiva o Gram negativa ayuda al médico a prescribir el antibiótico adecuado. Este método de identificación recibe el nombre de Hans Christian Joachim Gram, el médico danés que lo desarrolló en 1884
- Anaeróbios:  se le denomina modificación de Kopeloff. Los anaerobios con la modificación deHucker solo se tiñenligeramente y fácilmente se decoloran. Utiliza los mismos colorantes que los anteriores pero a mayor concentración unos y menor otros, con algunas modificaciones adicionales. El decolorante es alcohol-acetona (7:3) y los tiempos de tinción varían ampliamente con respecto a las 2 modificaciones anteriores.
La tinción diferencial colorea selectivamente ciertos tipos de células, yaque los colorantes que se utilizan reaccionan de modo diferente con los
distintos microorganismos, generalmente debido a diferencias en la estructura
y/o composición química de la pared celular de éstos.
Estas técnicas son de gran interés en la identificación y la clasificación
de las bacterias, y la más utilizada es la tinción de Gram.
Tinción de Gram: Es uno de los procedimientos de...
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