Bacterias
Páginas: 6 (1384 palabras)
Publicado: 16 de octubre de 2010
Bioplásticos
(Plásticos a partir de bacterias)
Funabazama Bárcenas Daniel
Instituto Tecnológico de Celaya, Ing. Bioquímica
Problemática de los desechos plásticos.
Los plásticos son materiales sintéticos obtenidos mediante fenómenos de polimeración o multiplicación artificial de los átomos de carbono en largas cadenas moleculares de compuestos orgánicos.
Los plásticos son muy utilizadosdebido a sus propiedades y a las características que presentan como su impermeabilidad, su baja densidad, baja conductividad eléctrica, su baja densidad, entre otras.
Los plásticos que actualmente utilizamos en la vida cotidiana se fabrican de derivados del petróleo que es un combustible fósil no renovable, del cual se producen millones de toneladas de plástico al año en el mundo. En 2005 seestimaba un consumo anual de 49 kilogramos de plástico por habitante y si estos 49 kilogramos de plástico los multiplicamos por el total de la población de nuestro país se imaginan la cantidad de plástico que consumido! pero esto no es lo más grave, el problema más fuerte es que más de un millón de toneladas de estos plásticos se convierten en desecho, este desecho se acumula año con año debido ala resistencia de los plásticos a la corrosión y a la biodegradación. La degradación de plásticos puede tardar 500 años o más.
Únicamente el 12% de los plásticos desechados se colecta para su reciclamiento.
Introducción
Ante el creciente acumulamiento de desechos plásticos y el agotamiento del petróleo en el planeta se ha convertido en una necesidad la investigación de métodos de producciónpara fabricar nuevos materiales que sustituyan a los plásticos convencionales, que tengan las mismas o mejores propiedades y que sean menos dañinos para el medio ambiente.
Se han desarrollado cuatro tipos de plásticos degradables: los fotodegradables, los semi-biodegradables, los biodegradables sintéticos y los completamente biodegradables.
En este último grupo se encuentran los ácidospoliláctidos, los poliésteres alifáticos, los polisacáridos y copolímeros derivados de ellos y los polihidroxialcanoatos (PHA).
En este trabajo trataré de darles una breve reseña de los PHA que son polímeros naturales producidos por bacterias.
PHA un sueño hecho realidad.
Fabricar un plástico a partir de recursos renovables, que sea completamente biodegradable, que utilice un producto de desechopara su fabricación y que además su costo de elaboración sea menor que el de la industria petroquímica parecería ciencia ficción. Esto ya es realidad, gracias a las técnicas de ADN recombinante se ha logrado modificar bacterias para que produzcan PHA. Estas fueron las palabras de la doctora Beatriz Méndez, profesora del Departamento de Química Biológica de la Facultad de Ciencias Exactas yNaturales (FCEyN) de la UBA e investigadora del Conicet: “Modificamos bacterias para que produzcan bioplásticos con muy baja aireación, lo que resulta en un ahorro significativo de energía”…“En el proceso utilizamos como materia prima el glicerol, un residuo de la elaboración del biodiesel que contamina el medio ambiente”. (La Nación, 2007)
En un principio la principal ventaja de estos biopolímeros eraque se biodegradan muy rápido, hasta un 80% en solo siete semanas. Pero tenían una gran desventaja, el proceso de elaboración era muy costoso: producir un kilogramo de PHA costaba alrededor de 15 dólares, mientras que hacer un kilogramo de plástico convencional cuesta solo un dólar.
Que son los PHA?
Son poliésteres formados por bacterias y están conformados por unidades o monómeros dehidroxiacilos polimerizados en forma lineal. Estos son utilizados como reserva de nutrientes por las bacterias que los producen.
Segura, Daniel. (2007). Contaminación Ambiental y Bacterias Productoras de Plástico. Biotecnología. UNAM. (México).
Este polímero comenzó a producirse mediante un proceso de fermentación, en tanques agitados que contenían un medio líquido adecuado para el crecimiento...
(Plásticos a partir de bacterias)
Funabazama Bárcenas Daniel
Instituto Tecnológico de Celaya, Ing. Bioquímica
Problemática de los desechos plásticos.
Los plásticos son materiales sintéticos obtenidos mediante fenómenos de polimeración o multiplicación artificial de los átomos de carbono en largas cadenas moleculares de compuestos orgánicos.
Los plásticos son muy utilizadosdebido a sus propiedades y a las características que presentan como su impermeabilidad, su baja densidad, baja conductividad eléctrica, su baja densidad, entre otras.
Los plásticos que actualmente utilizamos en la vida cotidiana se fabrican de derivados del petróleo que es un combustible fósil no renovable, del cual se producen millones de toneladas de plástico al año en el mundo. En 2005 seestimaba un consumo anual de 49 kilogramos de plástico por habitante y si estos 49 kilogramos de plástico los multiplicamos por el total de la población de nuestro país se imaginan la cantidad de plástico que consumido! pero esto no es lo más grave, el problema más fuerte es que más de un millón de toneladas de estos plásticos se convierten en desecho, este desecho se acumula año con año debido ala resistencia de los plásticos a la corrosión y a la biodegradación. La degradación de plásticos puede tardar 500 años o más.
Únicamente el 12% de los plásticos desechados se colecta para su reciclamiento.
Introducción
Ante el creciente acumulamiento de desechos plásticos y el agotamiento del petróleo en el planeta se ha convertido en una necesidad la investigación de métodos de producciónpara fabricar nuevos materiales que sustituyan a los plásticos convencionales, que tengan las mismas o mejores propiedades y que sean menos dañinos para el medio ambiente.
Se han desarrollado cuatro tipos de plásticos degradables: los fotodegradables, los semi-biodegradables, los biodegradables sintéticos y los completamente biodegradables.
En este último grupo se encuentran los ácidospoliláctidos, los poliésteres alifáticos, los polisacáridos y copolímeros derivados de ellos y los polihidroxialcanoatos (PHA).
En este trabajo trataré de darles una breve reseña de los PHA que son polímeros naturales producidos por bacterias.
PHA un sueño hecho realidad.
Fabricar un plástico a partir de recursos renovables, que sea completamente biodegradable, que utilice un producto de desechopara su fabricación y que además su costo de elaboración sea menor que el de la industria petroquímica parecería ciencia ficción. Esto ya es realidad, gracias a las técnicas de ADN recombinante se ha logrado modificar bacterias para que produzcan PHA. Estas fueron las palabras de la doctora Beatriz Méndez, profesora del Departamento de Química Biológica de la Facultad de Ciencias Exactas yNaturales (FCEyN) de la UBA e investigadora del Conicet: “Modificamos bacterias para que produzcan bioplásticos con muy baja aireación, lo que resulta en un ahorro significativo de energía”…“En el proceso utilizamos como materia prima el glicerol, un residuo de la elaboración del biodiesel que contamina el medio ambiente”. (La Nación, 2007)
En un principio la principal ventaja de estos biopolímeros eraque se biodegradan muy rápido, hasta un 80% en solo siete semanas. Pero tenían una gran desventaja, el proceso de elaboración era muy costoso: producir un kilogramo de PHA costaba alrededor de 15 dólares, mientras que hacer un kilogramo de plástico convencional cuesta solo un dólar.
Que son los PHA?
Son poliésteres formados por bacterias y están conformados por unidades o monómeros dehidroxiacilos polimerizados en forma lineal. Estos son utilizados como reserva de nutrientes por las bacterias que los producen.
Segura, Daniel. (2007). Contaminación Ambiental y Bacterias Productoras de Plástico. Biotecnología. UNAM. (México).
Este polímero comenzó a producirse mediante un proceso de fermentación, en tanques agitados que contenían un medio líquido adecuado para el crecimiento...
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