bacteriologia



BACTERIOLOGIA Y VIROLOGIA BASICA

BACTERIOLOGIA
Estudio de las bacterias y enfermedades que éstas provocan. Queda incluída la cadena epidemiológica (reservorio, mecanismos de transmisión, inmunidad, factores que hacen que exsistan más o menos defensas contra ellas...). Las bacterias son seres microscópicos estudiadas mediante microscopios ópticos en preparaciones teñidas o sin teñir (enfresco) para estudiar su estructura o morfología, pero para estudiar su estructura interna se necesita un microscopio electrónico.
ESTRUCTURA BACTERIANA
 PARED CELULAR.
Es una característica de las bacterias y es una pared que está por encima de la membrana citoplasmática con función exoesquelética. La pared tiene poros y es una parte morfológica que tienen TODAS las bacterias ya que esimportante para su supervivencia porque incluso la presión osmótica interna hace que la pared le dé una rigidez. A veces algunas bacterias pierden esta pared y se convierten en PROTOPLASTOS.
 MEMBRANA CITOPLASMÁTICA.
Vital para la supervivencia de TODAS las células. Es semipermeable (sometida a las leyes de la OSMOSIS). Está formada por una estructura de lípidos (bicapa fosfolipídica) y proteínas. CITOPLASMA.
Donde se encuentran las substancias internas, orgánulos, ribosomas (encargados de la síntesis de proteínas), inclusiones citoplasmáticas (algunas de ellas puedes ser cromáticas, pueden tener color), vacuolas...
 CÁPSULA.
ALGUNAS bacterias pueden formarla.
CLASIFICACIÓN BACTERIANA.
Las especies están divididas en CEPAS y CLONES.
Cepa: cultivo puro derivado de 1 SOLO aislamiento(grupo de gérmenes)
Clon: cultivo formado por los descendientes de 1 SOLA bacteria (1 sólo germen)
En una caden epidemiológica es muy importante saber cual es el FOCO de infección original, si es de una misma cepa o de diferentes para investigar su diseminación en la población. Hay una CEPA TIPO que ha partir de ella se hacen las comparaciones y se conocen las características y a partir de ellatambién se clasifican el resto.
Las ESPECIES también se acaban dividiendo en subespecies, etc. Todo esto es importante desde el punto de vista epidemiológico para saber el origen de las especies y saber en qué han variado como p.ej. patogeneidad, etc...
Todas estas clasificiaciones se hacen de acuerdo a muchos criterior y características:
Fenotípicas (que se manifiestan):
Genotipo: gen quecontiene info de las características
Fenotipo: es lo que manifiesta en el organismo
Genotípicas
Fisiológicas (unas necesitan una temperatura de crecimiento determinado, otras son sensibles a unos ambientes...)
Nutricionales (heterótrofos, autótrofos)
Características de afinidad al medio de cultivo
Bioquímicas (pH, iones...)
Tinción (gram +, gram -)
Estructurales
Hoy en día, la forma másusual, aunque nueva, de clasificación es la GENÉTICA (características Genotípicas). A través de la cual se ha conseguido que las bacterias tengan unas similitudes muy importantes (70-80%). Pero las clasificaciones bacterianas siguen siendo muy variadas, van cambiando y actualizándose.
02/12/01
METABOLISMO DE LAS BACTERIAS
A través del metabolismo de las bacterias también se puede hacer unaidentificación bacteriana. El metabolismo comporta un cambio y con esta palabra se designan una serie de transformaciones que tienen lugar dentro de la célula. Se produce en dos partes:
Anabolismo: procesos de construcción celular, biosíntesis
Catabolismo: constituido por las reacciones energéticas con el fin de obtener energía química (ATP ADP + P) , se desprende energía, que se obtiene de losnutrientes, como la luz, etc.
Las reacciones metabólicas (metabolismo) son comunes a TODAS las células de todos los seres vivos. Pero para ello la célula necesita:
 MACRONUTRIENTES.
CARBONO (C): La mayor parte de las bacterias necesitan una fuente de carbono y de ahí que muchas bacterias utilicen una fuente de CO2 como fuente de carbono.
NITRÓGENO (N): lo necesitan para formar AA de las...