Baja California

Páginas: 3 (547 palabras) Publicado: 3 de diciembre de 2012
Tema: Baja california norte.

En los grupos indígenas de Baja California la colocación de las ofrendas se realiza con varios días de anticipación: además, de los productos de su cosecha, adquierenalimentos, juguetes y dulces en los mercados de la región. 

El 31 de octubre se monta la ofrenda dedicada a los niños o angelitos y el 1 de noviembre se monta la ofrenda dedicada a los adultos. Enla víspera de su regreso anual al mundo de los vivos. Los alimentos, las flores y los adornos varían en uno y en otro caso, a los niños no se les colocan alimentos picantes o alcohol y su arreglofloral es con flores blancas o colores claros y a los adultos se les colocan comidas, bebidas, dulces, licor, aguardiente, cerveza, agua, refrescos y flores de colores fuertes o de las que al difunto legustaban, en algunos altares se colocan también las fotografías de los ausentes. 
Las ofrendas se colocan en los altares familiares construidos o en mesas de uso cotidiano, los cuales se cubren confina mantelería, papel de china picado, hojas de plátano o petate de tule, según la costumbre de cada región. Sobre los manteles se ponen los diferentes objetos de la ofrenda, floreros con diversostipos de flores, como: Cempásuchil, moco de pavo, terciopelo, flor de obispo, mano de león, flor de todos santos, nube, gladiola, margarita, nardo, gardenia o gardenión u otras.

Los candelabros de lozanegra o de color obscuro para los adultos, y de color blanco o de colores para los niños o angelitos con sus respectivas velas, sahumerios con copal o incienso.

Se ofrecen los alimentospreferidos, que se colocan en trastes nuevos: chayotes, elotes y diferentes clases de frutas, así como los platillos elaborados, como mole, tamales, calabazas en tacha, pasta de camote, arroz con leche,chocolate, atole, “gordas” (tortilla gruesa) de maíz, tortillas, calaveras de azúcar, panes de muerto (chichiliques, así se les llama en la región huasteca, siendo unos panecillos pequeños como si fueran...
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