Bajo Rendimiento Academico

"FACTORES DETONANTES DE UN BAJO RENDIMIENTO ESCOLAR ENALUMNOS DE SEXTO GRADO DE ENSEÑANZA PRIMARIA: LAALIMENTACIÓN."Resumen

La presente investigación de estadística aplicada, se concibe en el marco deldesarrollo continuo de investigaciones destinadas a la educación a nivelinternacional, que a pesar de ser pocas son de gran utilidad para verificar eldinamismo y evolución de la misma, además dela ya destacada relación quesostiene con la salud física y mental. Otra base importante es el Plato del BienComer, guía alimentaria mexicana
1
, y el Acuerdo Nacional para la SaludAlimentaria mediante el cual se establecen los lineamientos generales para elexpendio o distribución de alimentos y bebidas en los establecimientos deconsumo escolar de los planteles de educación básica
2
, emitidopor la Secretaríade Educación Pública.Se pretende destacar la importancia de una alimentación correcta para el mejordesempeño escolar de los niños de enseñanza primaria, específicamente deaquellos que se encuentran en sexto grado de primaria. Cabe mencionar que unaalimentación correcta implica que sea completa, equilibrada, inocua, suficiente,variada y adecuada
3
.
La selección de sujetos serealizó dentro de una escuela federal de educaciónprimaria ubicada al sur de la Ciudad de México, misma que cuenta con tres gruposde sexto grado, con un total de 99 alumnos y por ende el mismo número de casos.El estudio requirió la participación de los padres de familia de los alumnos paracompletar un instrumento que permitiese validar los datos proporcionados por losniños. Además se solicitó laparticipación de los profesores de cada grupo pararealizar la observación correspondiente, que permitiera identificar la actitud de losalumnos.El método de investigación fue mixto, cuantitativo y cualitativo, dada lanaturaleza de los datos recabados en los reactivos.Los instrumentos elegidos y aplicados fueron cuestionarios con preguntas abiertasy cerradas, además de la observación en campo, condiciónindispensable paradocumentar de modo detallado y sistemático los acontecimientos de interacción.
Introducción
El por qué los niños no obtienen un buen rendimiento escolar es uno de los temasmás investigados en educación; numerosos estudios han demostrado que lascausas van desde factores psicológicos, sociales, económicos y hasta culturales,esto debido a que la educación es una cienciainterdisciplinaria. La alimentaciónasí mismo se relaciona con todos y cada uno de ellos por lo que se considera degran importancia para el correcto desarrollo físico y mental del infante en edadescolar.Así cuando hablamos de alimentación, lo hacemos también de los nutrientes quecada uno de esos alimentos aporta y que permite el funcionamiento de todos losórganos vitales lo que traerá como resultado unindividuo bien nutrido, capaz derealizar todas las actividades físicas y mentales que aparezcan en su vida de lamejor manera. Por ejemplo, ya desde hace más de 20 años el INTA (Instituto deNutrición y Tecnología de los Alimentos de la Universidad de Chile), ha observadoque el rendimiento escolar, al asociarse a factores socioeconómicos, sociológicosy psicológicos y del sistema educacional, se asocia ala historia nutricional del niñoy dentro de esta historia, el parámetro que contribuye mayormente a explicar elrendimiento escolar es la circunferencia craneana. De acuerdo a este instituto, unniño con menor circunferencia craneana tiene un menor rendimiento escolar
4
.
Desarrollo
La investigación partió de la hipótesis:
Si el alumno de sexto grado de enseñanza primaria se alimentacorrectamente, entonces su rendimiento escolar será mayor
.El diseño de la presente investigación se realizó en tres partes; la primeramediante la aplicación del instrumento cuestionario a una muestra de 99 niños de6to. Grado de enseñanza primaria. Este instrumento indica los hábitos alimenticiosde los niños dentro y fuera del hogar, así como su nivel de aprendizaje dentro dela institución educativa...