balance de materia

Páginas: 24 (5882 palabras) Publicado: 4 de septiembre de 2013

REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL POLITÉCNICA
“ANTONIO JOSÉ DE SUCRE”
VICE-RECTORADO “LUÍS CABALLERO MEJÍAS”
DEPARTAMENTO: INGENIERIA INDUSTRIAL
CÁTEDRA: INGENIERIA QUIMICA
SECCIÓN: 1



BALANCE DE MATERIA

Bachilleres:
Carmen Ortoño EXP.:200620728
Keisy Alonzo EXP.: 2007203290
Luis Quezada EXP.:
Israel Sifontes EXP.:2007203279
DavidBekles EXP.:200410746



Caracas, agosto de 2013

Introducción
Las leyes o principios fundamentales de la ingeniería química son sencillos en su forma y enunciado, pero a veces su aplicación a situaciones prácticas no resulta fácil, requiriéndose mucha práctica y entrenamiento.
En este tema nos ocupamos de la ley de conservación de la materia. Un balance de materia es el cómputo exacto delas materias que entran, salen, se acumulan, aparecen y desaparecen en una operación básica o en un proceso industrial.
Los balances de materia permiten conocer los caudales y las composiciones de todas las corrientes de un sistema. En un proceso en el que tienen lugar cambios el balance de materia informa sobre el estado inicial y final del sistema. Los balances se plantean alrededor de unentorno, una determinada región del espacio perfectamente delimitada. El balance de materia tiene la forma:
SALIDA - ENTRADA + ACUMULACIÓN = GENERACIÓN
Según el caso ante el que nos encontremos este balance puede ser modificado, desapareciendo algunos de sus miembros.
En este capítulo, se resumen todos los conocimientos previos para estudiar ahora procesos químicos y sus variables, dentro delcontexto de la ingeniería. Se comenzara por los aspectos básicos de los balances de materias, considerando tanto los casos de procesos estacionarios no reactivos como reactivos.
Las principales aplicaciones de los balances son:
-Estudio de las operaciones básicas.
-Proyectado de plantas químicas.
-Comprobación de funcionamiento (fugas).


Unidades y magnitudes físicas.
Las magnitudes físicasrepresentan propiedades o características de la materia. La definición de unidades físicas permite medir cuantitativamente las magnitudes físicas. Tipos de unidades físicas y magnitudes físicas fundamentales y derivadas. Este apartado y el siguiente inciden sobre el significado de los tipos de unidades y dimensiones de las magnitudes físicas y sobre una relación muy especial entre lasprincipales constantes físicas y sus unidades respectivamente, pues las constantes implican una relación de equivalencia entre las unidades de las magnitudes físicas involucradas.
Las constantes físicas que acompañan a las fórmulas o definiciones de ciertas magnitudes significan una relación de transformación unitaria entre la unidad definida y el resto de magnitudes físicas involucradas en la ecuación oigualdad. Sin embargo las constantes no suelen tener valor unitario, esto se debe a que las unidades fundamentales y derivadas vienen fijadas con un criterio histórico o de adecuación a una escala cuantitativa más práctica que la que surgiría con la transformación de unidades unitaria.
Sistema de unidades
Un sistema de unidades es un conjunto consistente de unidades de medida. Definen un conjuntobásico de unidades de medida a partir del cual se derivan el resto. Existen varios sistemas de unidades:
Sistema Internacional de Unidades o SI: Es el sistema más usado. Sus unidades básicas son: el metro, el kilogramo, el segundo, el ampere, el kelvin, la candela y el mol. Las demás unidades son derivadas del Sistema Internacional.
Sistema métrico decimal: Primer sistema unificado de medidas.Sistema cegesimal o CGS: Denominado así porque sus unidades básicas son el centímetro, el gramo y el segundo.
Sistema Natural: En el cual las unidades se escogen de forma que ciertas constantes físicas valgan exactamente 1.
Sistema técnico de unidades: Derivado del sistema métrico con unidades del anterior. Este sistema está en desuso.
Sistema Métrico Legal Argentino: Sistema de Medidas, unidades...
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