balance de procesos combinados

BALANCE DE MATERIA Y ENERGÍA
Programa sintético
Balance de materia y energía
Datos básicos
Semestre
III

Objetivos
Contribución al
Perfil de Egreso

Competencias a
Desarrollar

Horas de teoría

Horas de
práctica

2

3

Horas trabajo
adicional
estudiante
2

Créditos
7

Al finalizar el curso, el alumno será capaz de aplicar la ley de conservación de
la materia y laenergía para realizar balances de masa y energía en
operaciones unitarias y procesos.
Proporcionar los conceptos fundamentales de balance de masa y energía para
utilizarlos en investigación básica y aplicada para la adaptación, desarrollo e
innovación de tecnología de procesos y la selección, operación y diseño de
equipos y procesos.
Competencias
Razonamiento Científico-Tecnológico.Genéricas
Comunicación en español e inglés.
Cognitiva – Emprendedora.
Competencias
Proporciona las bases para la utilización de las
Profesionales
operaciones unitarias y procesos que le ayudarán en
investigación básica y aplicada para la adaptación,
desarrollo e innovación de tecnología de procesos y la
selección, operación y diseño de equipos y procesos.
Unidades
Unidad 1
Unidad 2

Balancede materia con Reacción Química en Flujo Continuo.

Unidad 3

Balance de Energía y Masa sin Reacción Química en Flujo
Continuo.

Unidad 4

Temario

Contenidos
Balances de Materia sin Reacción Química en Flujo Continuo.

Balance de Energía y Masa en Sistemas con Reacción
Química.

Métodos
Métodos y prácticas
Prácticas

Mecanismos y
procedimientos de
evaluación

Exámenesparciales

El curso estará dividido en sesiones de teoría y de práctica.
Las sesiones de teoría se llevarán en forma de clases en
donde se deberá dar un enfoque de inicios de Ingeniería para
entender los principios de tecnología de separación y para usar
el balance de energía para lograr economía. Se deberá dotar al
alumno de una perspectiva socioeconómica y ecológica.
Las sesiones prácticascubrirán problemas asociados a la
teoría. Se recomienda el uso de computadora para la solución
de problemas sencillos de análisis de procesos. Es
recomendable en las sesiones de prácticas recurrir al estudio
de casos.
1º
Examen departamental, comprende 20 sesiones
aproximadamente, su valor es del 100 %
20
Examen departamental, comprende 20 sesiones
aproximadamente, su valor es del 100 %30
Examen departamental, comprende 20 sesiones
aproximadamente, su valor es del 100 %

Evidencias de
desempeño

Examen ordinario
Examen
Extraordinario
Examen a título
Examen de
regularización
Otros métodos y
procedimientos

Programa sintético
40
Examen departamental, comprende 20 sesiones
aproximadamente, su valor es del 100 %
Portafolio de evidencias a través el cual seevalúan las
competencias desarrolladas y que puede consistir de:
• Cuadernillo de ejercicios resueltos
• Reportes de prácticas
• Simulaciones
• Documentación de prototipos
• Reportes técnicos relacionados con la materia
(escrito, fotos y/o videos)
• Otras que el profesor considere pertinentes.
Promedio de los cuatro exámenes parciales
Examen en el que se evalúa todo el programa
Examen enel que se evalúa todo el programa
Examen en el que se evalúa todo el programa
1. La evaluación parcial constará de un examen escrito, tareas,
prácticas y a juicio del profesor, trabajos de investigación.
2. La ponderación de la calificación de las evaluaciones
periódicas será de un máximo de 80% del examen escrito y de
un mínimo de 20% de tareas, prácticas y, en su caso, trabajos
deinvestigación. El profesor podrá variar la ponderación dentro
de los límites señalados.

Bibliografía básica
de referencia

Bibliografía
complementaria

Otras actividades
académicas
requeridas
1. Reklaitis G.V. Introducción a los balances de materia y energía, 1ª Ed, 1986;
Nueva Editorial Interamericana.
2. Himmelblau, D.M., “Principios Básicos y Cálculos en Ingeniería Química” 6a....