Balance Forrajero Simple
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Publicado: 21 de diciembre de 2012
BALANCE FORRAJERO SIMPLE
El balance forrajero simple basado en Materia Seca consiste en la primera aproximación (la más fácil) para estimar si en un predio las necesidades de forraje estánsuficientemente cubiertas. Es válido usarlo en sistemas de producción ganadera más extensivos, que incluyen dentro de ellos el pastoreo. En sistemas más intensivos con la suplementación de concentrados ya setrabaja a nivel de balancear la composición nutricional del mix de alimentos y a través de la formulación de raciones. El balance forrajero mide la oferta de forraje (recursos forrajeros disponibles)y la coteja con la demanda de forraje (necesidades del ganado), considerando la forma en que entrego el forraje a los animales (pastoreo ó forraje conservado: heno-fardos, ensilaje, enhilaje,soiling, etc.). La forma en que entrego el forraje implica distintas proporciones de utilización de lo que produce la pradera, lo que se denomina Eficiencia de utilización (Ver Tabla 1).
El modelo essimple: (OFERTA*EFA) – DEMANDA), CON EFA=EFICIENCIA USO, ENTRE 0 y 1
Si valor es menor que cero, hay déficit de alimento. Si el valor es mayor a cero, hay alimento suficiente. Tabla 1: Valoresreferenciales de Eficiencias de utilización del de los distintos forrajes en pastoreo y conservados. MÉTODO DE USO Pastoreo contínuo ó libre Pastoreo rotativo ó franjas Soiling Heno enfardado verde Henoenfardado en flor Heno maduro (pajas, etc) Ensilaje - silo EFICIENCIA USO 60% 90% 90% 80% 70% 55% 70%
Eficiencia de utilización es por lo tanto la proporción del recurso forrajero total producido quefinalmente utiliza el animal. Ejemplo: Una pradera de alfalfa produce 20000 Kilos de materia seca/año y se usa 100% como Ensilaje. La cantidad de forraje efectivamente utilizada es: 20000 * 0,7= 14.000Kilos de materia seca por año.
OFERTA DE FORRAJE En la Tabla 2 se especifican rendimientos típicos para distintas especies forrajeras lo que nos servirá para determinar la oferta. Es importante...
El balance forrajero simple basado en Materia Seca consiste en la primera aproximación (la más fácil) para estimar si en un predio las necesidades de forraje estánsuficientemente cubiertas. Es válido usarlo en sistemas de producción ganadera más extensivos, que incluyen dentro de ellos el pastoreo. En sistemas más intensivos con la suplementación de concentrados ya setrabaja a nivel de balancear la composición nutricional del mix de alimentos y a través de la formulación de raciones. El balance forrajero mide la oferta de forraje (recursos forrajeros disponibles)y la coteja con la demanda de forraje (necesidades del ganado), considerando la forma en que entrego el forraje a los animales (pastoreo ó forraje conservado: heno-fardos, ensilaje, enhilaje,soiling, etc.). La forma en que entrego el forraje implica distintas proporciones de utilización de lo que produce la pradera, lo que se denomina Eficiencia de utilización (Ver Tabla 1).
El modelo essimple: (OFERTA*EFA) – DEMANDA), CON EFA=EFICIENCIA USO, ENTRE 0 y 1
Si valor es menor que cero, hay déficit de alimento. Si el valor es mayor a cero, hay alimento suficiente. Tabla 1: Valoresreferenciales de Eficiencias de utilización del de los distintos forrajes en pastoreo y conservados. MÉTODO DE USO Pastoreo contínuo ó libre Pastoreo rotativo ó franjas Soiling Heno enfardado verde Henoenfardado en flor Heno maduro (pajas, etc) Ensilaje - silo EFICIENCIA USO 60% 90% 90% 80% 70% 55% 70%
Eficiencia de utilización es por lo tanto la proporción del recurso forrajero total producido quefinalmente utiliza el animal. Ejemplo: Una pradera de alfalfa produce 20000 Kilos de materia seca/año y se usa 100% como Ensilaje. La cantidad de forraje efectivamente utilizada es: 20000 * 0,7= 14.000Kilos de materia seca por año.
OFERTA DE FORRAJE En la Tabla 2 se especifican rendimientos típicos para distintas especies forrajeras lo que nos servirá para determinar la oferta. Es importante...
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