Balance Hidrico

BIOLOGÍA GENERAL
Pedagogía en Educación Física
“Balance Hídrico”
Introducción:
El agua es un elemento indispensable, tanto cualitativamente como cuantitativamente, para la constitución de unmedio donde evolucionen y funcionen los elementos vivos.
 El aporte hídrico es indispensable para la vida, destacablemente más importante que el aporte energético, ya que si bien un organismo puedeayunar durante varias semanas, el ayuno hídrico no puede superar las cuarenta y ocho horas sin provocar trastornos graves e incluso la muerte si se prolonga más allá de setenta y dos horas.
Dichaimportancia viene resaltada en el cuerpo humano al ser su componente mayoritario y definitorio: desde el ochenta y cinco por ciento del recién nacido hasta menos del sesenta por ciento del anciano ("ladeshidratación de la vida" según Vincent). Por esa importancia el agua pasa a formar parte de la homeostasia del organismo, debiendo mantener la constancia de su presencia en determinar cantidades para lacorrecta función de toda la maquinaria humana.
Para lograr el equilibrio hídrico las células dependen de las concentraciones relativas de sales disueltas en el medio ya que un exceso o falta de ionesdisueltos afectaran la función y sobrevida de ellas. Por ejemplo, una falta de agua conllevará a un aumento de la concentración de glóbulos rojos en sangre, así como a una crenación (deshidratacióncelular) debido a la disminución del volumen sanguíneo (más sales que agua en la sangre). A su vez un exceso de agua da cuenta de una hipervolemia (aumento del volumen sanguíneo; más agua que sales)causando efectos contrarios, por lo que la concentración de glóbulos rojos disminuye produciendo una plasmólisis (aumento de volumen y posterior ruptura) de los eritrocitos (glóbulos rojos)
Según loanterior se basa el principio de las bebidas rehidratantes las cuales presentan un medio propicio (isotónico) para no afectar la homeostasis de las células además de ayudar a la absorción de agua de la...