balance materia

Páginas: 7 (1687 palabras) Publicado: 22 de julio de 2014
Los animales pequeños como los ratones pueden sobrevivir a presiones reducidas de 20kpa. En un experimento un manómetro de mercurio se conecta a un tanque e indica una lectura de 64.5 cmHg mientras que el barómetro indica 100kpa. ¿Sobrevivieron los ratones?
Pm=64.5 cmHg
Pb=100kpa



Los ratones no sobreviven.

Se alimenta 100 kg de una solución compuesta por 50% etanol, 40% agua y 10%metanol al interior de un separador que produce 60 kg de una solución con composición de 80% etanol, 5% agua y 15% metanol y una segunda corriente de composición desconocida. Calcule la corriente de composición en % de los 3 componentes en la corriente desconocida en su peso en kg.




Balance de etanol

Balance de agua


Balance de metanol


Se destilan 1000 kg/hr de una mezcla quecontiene partes iguales en peso de benceno y tolueno. El producto destilado contiene 95% W de benceno mientras que el flujo de fondos es de 152 kg/hrs.
Representar y rotular un diagrama de flujo
Calcular los flujos de vencen y tolueno en la corriente de fondo
La fracción másica de benceno en la corriente de fondos
Fracción molar de benceno en la corriente de fondos




Balance de bencenoBalance de tolueno

Fracción molar
componente
formula
PM
Benceno = 36.35
C6H6
78
Tolueno = 475.65
C6H5CH3
92








En un proceso de mano factura de jugos de fruta se necesita del empleo de un evaporador el cual recibe una alimentación de 4500 kg/día de zumo con una concentración de 21%. Se desea concentrar los sólidos hasta el 60%. Calcule la cantidad de agua evaporada.Balance de sólidos







Se tienen dos tipos de alimento para hacerlos uno de 50 pesos el kilo y el otro de 65 pesos el kilo. Para hacer una mezcla de 1000 kg a un precio de 54 pesos por kilo. ¿Cuántos kg de cada alimento se deben mezclar?



Balance de dinero


Balance de B


En el procesamiento del pescado una vez q se extrae el aceite la torta se seca en secadores detambor rotatorio, se muele finamente y se empaca. El producto resultante contiene 65% de proteína. En un lote dado de pescado que contiene 80% agua (el resto torta seca) se eliminan 100 kg de agua y se determina entonces que a la salida del secador tiene 40% de agua. Calcule el peso de pescado que se introdujo originalmente en el secador.



Balance de torta seca


Se desea producir 100 kg deuna solución acuosa de amoniaco que contenga 5% en masa de amoniaco. Para eso se dispone de un absorvedor donde el amoniaco se pone en contacto con agua a contra corriente. Entra una corriente gaseosa que contiene 18% de amoniaco y 82% masa de aire. Determine la masa de agua que ha de alimentarse al absorvedor y la cantidad de gas rica en amoniaco.



Balance de agua



Balance de aireUna columna de destilación separa 1000 kg/hr de una mezcla de 50-50 benceno, tolueno. El producto D recuperado del condensador en la parte superior de la columna contiene 95% de benceno y la cola W de la columna contiene 96% de tolueno. El flujo de vapor V que entra en el condensador desde la parte superior de la columna es de 8000 kg/hr. Una porción del producto delcondensador se devuelve a la columna como reflujo y el resto se extrae para usarse en otro ciclo. Suponga que la composición en el flujo en la parte superior de la columna V, del producto D y del reflujo R son idénticos porque el flujo V se condensa por completo. Calcule la razón entre la cantidad de reflujo R y el producto extraído D?


Balance de B


De acuerdo al siguiente diagrama determine lamasa de la recirculación R en lb/hr y en kg/hr.



Balance de KNO3


Balance en cristalizador

KNO3
H2O
TOTAL
0.6
1.0
1.6


Balance de KNO3 en cristalizador






Para concentrar el jugo de naranja se parte un extracto que contiene 12.5% de solidos. El jugo se pasa a los evaporadores que trabajan al vacio y una parte se deriva, para luego diluir el jugo concentrado que...
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