Banano

platano

UNIBAN es la compañía líder exportadora de plátano en el mercado mundial. El plátano colombiano se caracteriza por su excelente textura y sabor. Reconocido como una comida étnica tropical,el plátano se puede comer verde, maduro o muy maduro.
Nombre Científico: Musa AAB. 
Peso: 300 - 400 gr. 
Sabor: Sabor Característico.
Usos: Tajadas fritas, tortas, sopas.
Tamaño: 18 - 25 cms. Estación: Todo el año.
La diversidad de regiones naturales en las cuales se cultiva el plátano, ha originado la
adaptación de las variedades comerciales a nichos ecológicos específicos. Es asícomo
el Hartón se cultiva en las zonas cálidas (0-1.000 msnm), el Dominico Hartón en la
región cafetera (900-1.500 msnm) y el Dominico en las zonas ubicadas entre los 1.200
hasta los 2.000 msnm
Laduración de una plantación es de 6 a 15 años, dependiendo de las condiciones
ambientales y de los cuidados del cultivo. El cultivo del plátano, exige un clima cálido
y una constante humedad en elaire, necesita una temperatura media de 26-27 ºC, con
lluvias prolongadas y regularmente distribuidas; estas condiciones se cumplen en la
latitud 30° a 31 º norte o sur y de los 1.000 a los 2.000 m dealtitud. Son preferibles las
llanuras húmedas próximas al mar, resguardadas de los vientos e irregadas. El crecimiento se detiene a temperaturas inferiores a 18ºC y se producen daños a temperaturasmenores de 13ºC y mayores de 45ºC
La plantación se lleva a cabo en hoyos de 60 cm. de profundidad a la distancia de 3-3,5
m en cuadro, colocando dos plantitas por hoyo, una más pequeña que la otra yambas desprovistas de hojas; se llena el hoyo con mantillo y se acumula después
tierra hasta unos 10 cm por encima de la inserción de las raíces; se deja una reguera
alrededor de la planta para queretenga el agua de riego y se extiende también el
estiércol sobre la reguera para que la tierra no se deseque.
En siembras en triángulo y doble surco, se aprovecha mejor el terreno y se obtiene...