Banco De Reactivos Ciencias

1¿Cómo resultado de cuál de los siguientes procesos es que los alimentos se transforman totalmente en nutrientes?
a) del su paso por el tracto digestivo b) de la masticación que ocurre en la boca
c) de la defecación que inicia en el recto d) del proceso de absorción intestinal

2.-De las siguientes frases, todas menos una explican cómodeben ser transformados los alimentos para que nuestras células puedan obtener energía, ¿cuál es esta frase?
a) Los alimentos necesitan ser balanceados y nutritivos
b) los alimentos requieren ser rotos en partículas más pequeñas,
c) es necesario que los alimentos sean transformados en sustancias más sencillas
d) es indispensable que los alimentos sean transportados a la sangre y linfa.3¿Cuál es el nutriente contenido en un bistec que proporciona la mayor cantidad de energía?
a) grasa b) tendón c) carne d) hueso

4La grasa es un ____________presente en la carne que proporciona una gran cantidad de energía.
a) nutriente b) alimento c) tejido d) elemento

5Juan es un joven de 14 años que hacemucho deporte y tiene un alto rendimiento escolar, ¿cuál de las siguientes acciones es necesario que realice para obtener la energía que le implican sus actividades?
a) que se nutra adecuadamente b) que no se desvele
c) que practique deportes diariamente d) que estudie y se ejercite continuamente

6¿Por qué se dice que es equilibradapara el ser humano una dieta que contenga proteínas, grasas, carbohidratos, vitaminas y minerales?
a) porque le provee de los nutrientes necesarios para obtener y liberar energía y para lograr el crecimiento y mantenimiento celular
b) porque le provee de los alimentos indispensables para crecer
c) porque le proporciona la mejor combinación de alimentos
d) porque le proporciona nutrientesen cantidades indispensables para llevar a cabo los procesos de asimilación y nutrición

7Si una persona desea aumentar en su dieta las proteínas, deberá aumentar su consumo diario de:
a) leche y carne b) pan y galletas c) frutas y verduras d) mantequilla y aceite

8Si a una persona le ha recomendado el médico reducir el consumo de grasas, ¿de cuálde los siguientes alimentos tendrá que disminuir su uso en la dieta?
a) mantequilla b) pan c) fruta d) mermelada

9Por qué tendría una dieta desequilibrada una persona que únicamente coma pan dulce?
a) Porque le faltarían proteínas, grasas, vitaminas y minerales b) Porque le faltarían energía y proteínasc) Porque le faltarían energía y vitaminas d) Porque le faltarían carbohidratos, grasas

10¿Qué le falta a una dieta basada en huevos y leche deslactosada para ser equilibrada?
a) carbohidratos b) proteínas c) minerales d) grasas

11¿Qué alimentos deberían incluirse en la comida de mediodía que ofrece una cafetería que consiste en espagueti y pollo con arroz para que esté equilibrada?
a) verduras b) frutas c) pan d) salsa

12¿Cuál de los siguientes alimentos son los que contienen menos grasa y sal?
a) frijoles con tortillas b) hamburguesas con papas c) pizzas con jamónd) hot dogs con salsa

13¿Cuál es el principal problema con los alimentos llamados “rápidos” desde el punto
de vista nutrimental?
a) que no son balanceados pues contienen demasiada grasa, sal y muchos conservadores
b) que son muy caros y provocan enfermedades
c) que provocan la pérdida de la biodiversidad
d) que no son balanceados porque carecen de grasas, vitaminas y minerales...