Banqueteria

Cotizaciónes de cocktel
1. Cocktel:

* Tacitas de queso cabra al ajo (queso cabra fundido con ajo)
* Vol au vent champiñon queso( masita de hoja rellena con champiñon y queso)
*Berry envuelto con pepino( berry envuelto con piel de pepino)
* Empanaditas de queso espinaca
* Endivias rellenas con pasta de jamón
* Canapé de palmito con esparrago y nuez

2. Cocktel:

* brochetas de pollo
* brochetas de res
* esparragos envueltos en jamón cocido
* canapé de pasta de salmón con aceitunas
* canapé de palta con huevo de codorniz
*empanaditas de choricillo
* esparragos envueltos en jamón serrano

3. Cocktel :

* Canape de palta con camarón
* Cucharitas de ceviche de pescado
* Empanadita vegetariana tomate,espinaca, aceituna
* Rollitos rix jamon envuelto en juliana de vegetales
* Canapé de jamón acaramelado con piña
* Canapé de queso azul miel y nuez
* Canapé de ricota ají y kanicama

4.Cocktel:

* Platano frito con camarón
* Empanadita de pollo tai
* Bolones de carne con maní pasas y menta
* Canapé de choricillo cebollin y tomate
* Papas rellenas con tocino yqueso
* Queso crema philadelphia con menta, jamon y pepinillo

5. Tapaditos:

* Tapadito de lomito de res con palta
* Tapadito aliado jamón y queso
* Tapadito de carne de soya yvegetales
* Tapadito de pollo con champiñon
* Tapadito de jamón de pavo acaramelado con palmito
* Tapadito mini chacarero
* Tapadito pollo con queso
* Tapadito de palta y queso
*Tapadito de pastrami con tomate y mayonesa
* Tapadito de salame con aceitunas
* Tapadito de atun con mayonesa

6. Brunch y buffete:

* Ensalada de pasta verde con parmentier dejamón de pavo, aceitunas y quesillo
Esta preparación vá saborizada con vinagre de vino aceite de oliva y pimienta
* Ensalada de hojas verdes con mango
Mix de hojas verdes incluye lechuga, rucula,...