Banquetes En Panamá (Caracteristicas , Definicion, Historia...)

BANQUETES
 ¿Que es un banquete?
El banquete, es una comida que se organiza con el motivo de celebrar un determinado acontecimiento (una visita oficial, una boda, un aniversario, etc.). Hay otros muchos tipos de "comidas" que se organizan para otras ocasiones, y que no revisten de la misma importancia que un banquete (lunchs, vinos de honor, cóctel, etc.). El banquete puede tener un aperitivoprevio o una continuación; puede ir seguido a su término de un baile o un espectáculo. Todo ello debe guardar relación con el motivo de la celebración.
 Origen etimológico
Según aseguran diversas fuentes, la palabra banquete, tal y como hoy la entendemos, provendría del término francés banquet, allá por el siglo XVI, que a su vez habría sido tomado del italiano ban-chetto, probablementereferido a los bancos que rodeaban las largas mesas en los ágapes romanos en los que participaban un buen número de personas en los que además todos ellos ostentaban una cierta categoría social.
 Historia
A partir del Renacimiento, los refinamientos de la gastronomía italiana fueron ganando influencia en los círculos más privilegiados, que entre ellos organizaban sus fiestas culinarias con ciertafrecuencia. El tenedor, una pieza muy exclusiva reservada únicamente a las clases más altas, comenzó a extenderse entre el pueblo, que hasta entonces comía ayudado únicamente de las manos o como mucho de algo parecido a una cuchara para coger las partes más blandas o deshechas.






 Tipos de Banquetes

El tipo cóctel: es ideal cuando el número de invitados a la fiesta es reducido o seprefiere llevar a cabo una celebración sencilla y muy dinámica. Aplica a eventos donde el ambiente es un tanto informal, se puede organizar a cualquier hora del día.

El tipo buffet: es muy usual, porque los invitados pueden servirse de una manera cómoda las veces que lo deseen. Además, este servicio puede contar con una gran variedad de platillos para los diversos paladares.

El tipo platillo:son muy usuales ya que los invitados son atendidos en todo momento por los meseros, de esta forma el invitado sólo se preocupo por relajarse y disfrutar mientras se le atiende.

 Clasificación de banquetes
 Bodas
 Bailes de empresas
 Desfiles de moda
 Cenas de gala
 Homenajes
 Comidas de negocio
 Cenas de fin de año
 Seminarios, Congresos y conferencias
 Presentación depersonajes o artistas
 Cumpleaños
 Inauguraciones


 Hoteles reconocidos en Panamá con servicio de Banquete
Hotel Marriott
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