Banquetes

Páginas: 6 (1312 palabras) Publicado: 31 de marzo de 2010
Beyad Banquetes Gourmet es una empresa especializada en la excelencia culinaria, que busca como principal objetivo la plena satisfacción de nuestros clientes. Nuestro equipo es joven y dinámico, formado con las más avanzadas técnicas gastronómicas. Conservamos el estilo, el buen gusto, la sobriedad y la elegancia; creando una cocina moderna, selecta y refinada.

Banquetes Gourmet se encarga decuidar y compenetrar los pequeños detalles, de tal manera que su evento resulte inolvidable y no se tenga que preocupar de otra cuestión más que su propia diversión.
Misión
Alcanzar la plena satisfacción de nuestros clientes, poniendo a su disposición la experiencia y una solución integral, ofreciendo lo mejor del arte culinario, manejo de personal, profesionales en decoración y con los preciosmás adecuados para realizar los mejores eventos en el mercado.

Visión
Consolidarnos como una empresa líder en la organización de eventos y banquetes. Agregar nuevas líneas de productos y servicios para ofrecer una diversa gama de opciones y satisfacer las exigencias de todo tipo de clientes; conservando de esta manera el prestigio corporativo que nos ha distinguido respecto a nuestracompetencia.

Políticas de Calidad
En Banquetes Gourmet estamos preocupados por la atención en el servicio que brindamos a nuestros clientes, por lo cual elaboramos las siguientes políticas de calidad:
Atención personalizada, buscando el mayor beneficio y satisfacción para nuestros clientes.
Manejamos nuestros productos bajo los más estrictos estándares de calidad e higiene basándonos en las normasdel distintivo H.
Personal de meseros capacitados, con amplia experiencia y buena presentación.
Ubicación
Sonora #164, Col. Hipódromo Condesa
Delegación Cuauhtémoc, México D.F.
Contactanos: www.gourmetadbe.com
informes@gourmetadbe.com









Servicios
Banquetes Gourmet se compromete con sus clientes para poder brindarles un servicio de calidad, ofreciéndoles un evento fuerade lo común, logrando así la plena satisfacción de nuestros clientes.
Banquetes Gourmet ofrece una diversidad de servicios con el objeto de satisfacer a nuestros clientes, dentro de los cuales les podemos ofrecer:

Eventos sociales

- Banquetes en 3 o 4 tiempos
- Taquizas
- Parrilladas
- Bodas
- Desayunos
- XV años
- Brindis y cocktail
- Y todo tipo de eventos

Gastronomía y MenúsBanquetes Gourmet pone a su disposición una gran variedad gastronómica e ideas de presentación diferentes para que su evento sea algo único y especial.Tenemos experiencia en cocina:

- Española
- Italiana
- China
- Francesa
- Mexicana

Alquiler

Banquetes Gourmet pone a su disposición el alquiler del equipo necesario para su evento como:
- Sillas
- Mesas
- Carpas
- Decoración
-Loza
- Cristalería
- Lonas
- Tarimas
Grupos Musicales

Banquetes Gourmet también pone a su disposición algunos grupos musicales para ambientar su evento, así como el mariachi.
Menús de tres tiempos

MENÚ 1
Sopa de papa y poro
Pechuga de pollo a la plancha con salsa poblana
Verduras a la provenzal y papa glaseada
Strudel de manzana

MENÚ 2
Ensalada de espinacas
Lomo de cerdo encerveza
Granos de elote salteados y papa panadero
Chessecake

MENÚ 3
Crema de queso
Pechuga de pollo rellena de requesón
Ensalada de manzana y pure de papa
Mousse de frutos rojos

MENÚ 4
Crema de elote
Lomo de cerdo en salsa de tres chiles
Puré de zanahoria y papa fermiere
Pastel opera

MENÚ 5
Crema de tres quesos
Filete de Res en salsa de almendras
Ejotes braseados y puré de papaPannacotta de coco

Menús de cuatro tiempos

MENÚ 1
Ensalada César
Tallarines a la poblana
Pechuga de pollo en salsa de tres quesos
Verduras salteadas
Arroz a la valenciana
Copa helada con frutos rojos

MENÚ 2
Crepa de espinaca con salsa bechamel
Sopa minestrone
Medallones de res al coñac
Papa al horno
Zanahorias vichy
Pastel de duraznos

MENÚ 3
Ensalada waldorf
Crema de...
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