Baqueteria

PROYECTO FINAL.
IMAGEN CORPORATIVA.
PRESENTA: JULIO ARMANDO HERRERA CANSECO.

EMPRESA CREADA:

MAESTRIA EN GESTION DE LA MERCADOTECNIA.

MISIÓN.
Brindamos a nuestros clientes, herramientas para cumplir sus sueños a través de un servicio integral en la celebración de sus ocasiones especiales y eventos, aportándole alta experiencia, innovación y moda actual en el diseño y decoración deambientes y banquetes.

VISIÓN.
Ser la empresa de banquetes de mejor demanda derivado de alto nivel de servicio y satisfacción de nuestros clientes, ser reconocidos a nivel nacional a través de la diversificación de las operaciones y de esta manera ofrecer más alternativas en sus ocasiones especiales.
PRINCIPIOS.
Honestidad y Compromiso.
Realizamos con profesionalismo y seriedad todos nuestroscompromisos y ofrecimientos a nuestros clientes. Cumplimos lo que prometemos en tiempo y forma.
Innovación y Creatividad.
Estamos a la vanguardia e innovación constante de todas las tendencias, no solo ofrecemos lo último en la moda, sino creamos moda para tus eventos especiales a través de personal capacitado, experto y creativo.
Servicio.
Ofrecemos el mejor servicio en cualquier parte queel cliente lo desea, creamos la mejor experiencia de celebraciones en nuestros clientes ofreciendo un servicio integral donde el nuestros clientes realmente se olvidan de preocupaciones por que su evento sea inolvidable.

Respeto.
Ejercemos y basamos todos nuestros valores y principios sobre el respeto a nuestros clientes y sus seres queridos más especiales, con la base desde comenzar en casa,con nuestros empleados y proveedores, construyendo así un sano y confiable ejercicio de nuestra profesión.
FILOSOFÍA.
Superar por completo las expectativas de todos nuestros clientes en base a una actitud de compromiso, responsabilidad, amabilidad, ética y profesionalismo en todas las opciones que ofrecemos.
SLOGAN.
Tu celebración es nuestra pasión.
LEMA.
Porque vida solo hay una, Celebrate.NORMAS DE CONDUCTA Y APARIENCIA.
Protocolo Ceremonial.
Tipo de Acto.
Oficial
1. Los invitados. Información respecto a los mismos. Listado conteniendo el número de invitados rango y categoría de los mismos.
2. Horario: cuando llegan y por qué medio llegan.

3. Número de vehículos previsto (si tenemos servicio de parking y aparcacoches).
4. Entrega de flores a algún tipo deobsequio.
5. Preferencias gastronómicas por razones de cultura o religión.
6. Recepción. Donde se recibe a los invitados.
7. Parte Exterior. Cuando se recibe en un sitio abierto.
* Recepción de Personalidades.
* Llegada de Vehículos.
* Personal de seguridad (escoltas, policía, etc.).
* Aparcamiento de vehículos.
* Ubicación de la prensa y otros mediosde comunicación.
* Colocación de Banderas exteriores, y otros detalles oficiales.
* Personal de seguridad, escoltas, etc.
8. Parte Interior. Recepción de un establecimiento cubierto (cerrado).
* Hall o sala donde se va a recibir a los invitados.
* Quien va a recibir a los invitados.
* Sala donde pasan o esperan los invitados.
* Colocación de Banderas.* Colocación de personalidades.
* Ornamentación (alfombras, cordones, plantas, etc).
* Ubicación de los escoltas y personal de seguridad.
* Ubicación de la prensa y otros medios de comunicación.
Celebración del Acto.
Desarrollo del evento, en sus distintas fases.
1. Ornamentación del lugar de celebración (banderas, plantas, temperatura, etc).

2. Colocacióndentro del Banquete o Celebración. Establecer los planos de mesa y las minutas correspondientes, así como las tarjetas identificativas.
3. Horario a seguir (aperitivo o lunch, comida, etc.).
4. Tipo de Mesas y su Distribución.
5. Tipo de Menú.
6. Celebración de Baile o Show posterior a la comida.
7. Ubicación de escoltas y personal de seguridad.
8. Ubicación de la prensa...