Bar ingles
Estructura
El elemento característico de un bar, y también aquél que le da su nombre, es la barra o mostrador, que es un pequeño muro más o menos a la alturadel pecho sobre el que descansa una tabla publica donde los clientes reciben las consumiciones. La barra del bar divide el local en dos partes: por un lado, la zona pública, donde los clientes,permanecen junto a la barra, de pie o sentados en taburetes o banquetas altas; detrás de la barra, en la zona privada, permanece la persona encargada de servirles la consumición (o "el consumo"), comúnmenteconocido como el camarero. De ese mismo lado de la barra se alojan, separados por tanto del alcance de los clientes, los diversos muebles, aparatos y utensilios necesarios para dar el servicio, entrelos cuales podemos encontrar, habitualmente, la caja registradora, una o más cámaras frigoríficas para almacenar las bebidas, estanterías para colocar las botellas de licor y los vasos, jarras uotros recipientes donde se sirven la bebida o aperitivos, la máquina de hacer café, el fregadero, etc.
BAR INGLÉS - HOTEL COUNTRY CLUB
El Bar Inglés en el Country Club Lima Hotel fue inaugurado por elPresidente Augusto B. Leguía en 1927. Su grato ambiente y cálida atención pronto lo convirtieron en el centro de la tertulia de la época. Diplomáticos, poetas y grandes personalidades Disfrutaron desu selecto bar y hospitalidad.
Entre las especialidades de su barra gozaba de una gran popularidad el Bloody Mary sin alcohol, Se servía en jarras de medio litro y era la bebida preferida de la...
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