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Páginas: 64 (15895 palabras) Publicado: 6 de abril de 2012
El Gran Hotel Bolivar: Riqueza en historia
Gran Hotel Bolivar

Gran Hotel Bolivar
Son muy pocos los grandes hoteles del mundo que pueden apreciarse de haber sido edificados especialmente para alojar a presidentes y altos dignatarios de gobierno como lo es el Gran Hotel Bolivar de Lima. En 1924, el presidente de la república Don Augusto B. Leguia, articulada con el sector privado una serie deiniciativas para que Lima de un cambio y tenga una moderna infraestructura y festejar así dignamente el Centenario de la Batalla de Ayacucho. Surgen amplias avenidas, el ornato se enriquece con sorprendentes obras y decide levantar un hotel ya que el centenario pasado hubo un gran apuro para el presidente B. Leguia para alojar a sus invitados importantes en el Hotel Maury. De esta manera decidióque el hotel, luciera bello y moderno ante las delegaciones extranjeras que vendrían a diversas ceremonias y fiestas que se realizarían mas adelante en nuestra hermosa ciudad de Lima, dando la gran oportunidad de esta importante celebración que fue la que impulso a la construcción de un hotel estilo de los mejores del mundo como el Baltimore, El Waldorf Astoria y el Plaza de nuevo Nueva York.Pisco Sour Catedral

La obra ya existía, había sido empezada por Piqueras Cotolí, pero su estado aun muy importante, en esta fase le fue entregada al arquitecto peruano Rafael Marquina, quien la modifico y opto por hacer una re interpretación del estilo "Colonial" y que después estuvo a cargo de una gran empresa constructora norteamericana llamada Fred J. Ley & Corporation, la cual acepto elrecord de construir el gran hotel esperado por todos los limeños de esa época en apenas 6 meses.
Importantisima fue la intervención de los hermanos Augusto y Fernando Wiese, quienes apoyaron denodadamente a la empresa con su trabajo y capital. Invirtieron de medio millón de libras peruanas y la obra terminaría en un aproximado de 6 meses.
En un enorme canchón en que en una oportunidad seinstalaban carpas de circos, en que posteriormente se levanto la recordada carpa Pathé, donde por primera vez en Lima se hicieron exhibiciones cinematográficas, en que posteriormente y con motivo de las fiestas de nuestro centenario, se edificaría el famoso "Palacio de Cartón", se edifico el actual "Gran Hotel Bolivar".

El Restaurante Bolivar
Al principio el hotel fue llamado, "Hotel Ayacucho" ydespues fue cambiado d enombre escasamente 3 meses después antes de su inauguracion luego que se decidiera que el nombre era inconveniente, pues Ayacucho en quechua significa "Rincon de los muertos". Cuentan que el propio Leguia decidio el cambio de nombre al comentar "Señores, efectivamente, no se le puede poner Ayacucho, pero como ante un San Martín solo cabe un Bolivar, pónganle Bolivar.
Lainauguración fue el 6 de diciembre de 1924, con una cena danzante a la que asistieron el Presidente, las autoridades, las delegaciones extranjeras y lo mas caracteristico de la "Alta Sociedad" peruana.
Una vez terminada su construcción, llegaron representantes de todo el mundo, quedando asombombrados con el parecido a los mejores hoteles de París, Londres o Roma. Tenia el estilo del "Exelsior",de Roma, Italia del "Ritz" de París, Francia o del "Savoy" de Londres, Inglaterra. Con acabados de lujo y materiales nobles. Baños íntegramente de mármol, una hermosa Cúpula de Cristal en su hall principal y por supuesto se le doto de un bar con bonitos detalles.
La planta inicial comprendía doscientas habitaciones y el comedor principal podía atender quinientas personas cómodamente instaladas.Los muebles se importaron íntegramente de la casa inglesa Waring Gillow. Todos los salones se decoraron con un mobiliario lujoso, aranas de cristal, alfombras belgas y lamparas de alabastro.
El gobierno exonero de impuestos de aduana a todos los productos importados para la instalación del Bolivar.

Salón Bolivar
En el semi sótano se ubican los servicios (cuarto de maquinas, cocina,...
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