Bar y restaurante Dance

BAR Y RESTAURANTE DANCE
Perfil de la empresa
Tras hacer un exhausto estudio del mercado es notoria la marcada ausencia de lugares de entretenimiento de calidad a precios cómodos más aun en las zonas céntricas, Contando con un gran mercado potencial de personas de clase media a partir de los 18 años y que actualmente tiene la necesidad de parqueo en clubes o bares.
Es una propuesta para laspersonas que desean encontrar en un solo lugar una gran variedad de tragos en un ambiente agradable, cómodo, y con un servicio de calidad con una amplia de selección de cocteles y licores esto lo convierte en el lugar ideal para tomar un coctel después del trabajo antes o después de cenar.
Características de la empresa
A) PRIMERA PARTE: Zona amplia para la atención al público, cuenta con unletrero luminoso que enluce la fachada; por dentro está muy bien decorado, con una combinación de colores; se encuentra además 10 mesas en medio del salón y 5 en el lado derecho , estas últimas se encuentran ubicadas estratégicamente para mejor comodidad del cliente.
B) SEGUNDA PARTE: Aquí encontramos la barra de atención al público, ambientada como un bar rustico, además con pequeños cuadros de lostragos a ofrecer.
El cajero se encuentra a un costado de la barra de atención.
C) TERCERA PARTE: Se encuentra los servicios higiénicos para los respectivos sexos, los cuales están adecuadamente implementados y presentan condiciones adecuadas de limpieza.
D) CUARTA PARTE: En esta sección encontramos el área de estacionamiento gratuito con capacidad para 11 vehículos aproximadamente.Características principales de: Bar y restaurante Dance
La Ambientación
La decoración del bar es un factor que busca transmitir algunas características de la región y lograr que los clientes entren en contacto con diversos aspectos culturales de esta zona. El estilo oscilará entre lo clásico y lo moderno, con materiales rústicos de colores cálidos
El bar tendrá un escenario dotado de un equipo de sonido ypantalla gigante de última generación que se utilizará todas las noches ya sea para proyectar videos musicales o como soporte de los distintos eventos. Las mesas ostentaran diferentes diseños dependiendo de su ubicación, estarán las clásicas mesas con sillas individuales, las mesas con asientos tipo "sillón" ideal para grupos y las banquetas altas que se posicionarán en la barra.
Los CamarerosLa música es un elemento fundamental en los que hace a la diferenciación de nuestro bar con respecto de otros, contaremos con un amplio espectro musical importado desde la región en cuestión que permitirá la identificación de un estilo con nuestro bar.
El personal contratado será joven, con un nivel sociocultural elevado y con manejo de idiomas lo que facilitará el trato con los turistas y dará engeneral un alto grado de calidad de atención al cliente. Deberán contar con experiencia previa y tener una actitud cordial, educada, atenta, tener buena predisposición y buen trato hacia el cliente.
Los Productos
Las bebidas y comidas ofrecidas en el bar gozarán de una característica en común: calidad superior.

ESPECIALIDADES DE LA CASA
Un exquisito cordero a la plancha: (arroz, tostones,ensalada de lechuga)
Diferentes platos de mariscos(ceviche, paella, ensalada fría de camarones, etc.)
Tostada de jamón y queso: Trancha de pan de campo, tostado, con riquísima fetas de paleta de cordero rellena, tomate y un poco de aceite.
Tres quesos: Rodaja de pan de campo, con tomate, jamón york, queso Cheddar, caliente y derretido.
EXTRAS:
Papas fritas
Tostones con queso
Alitas picantesEL SERVICIO ESTARÁ ORIENTADO A LA VENTA DE LOS SIGUIENTES CÓCTELES Y LICORES:
Margarita
Manhattan
Piña colada
Cuba libre
Daiquiri de fresa
Long Island
Sex on the beach
Kamikase
Mojito
Daiquiri
B-52
CAFETERIA

Café
Café con crema
Café doble o Capuchino doble
Café con leche
Capuchino
Capuchino con crema

Misión Dance es un Bar-Restaurante comprometido con la innovación, la...