Barcelona y el turismo
ANÁLISIS DE LA EVOLUCIÓN DEL
TURISMO EN LA CIUDAD
Batista Terrones, Elena
Buenamañana del Fresno, Marta
Cordero Codera, Irene
Martínez Domingo, Mª Cinta
Trabajo de Economía Aplicada II
2º ADE/ECO, curso 2006-2007
Profesor: Antoni Bosch
Facultat de Ciències Econòmiques i Empresarials
Universitat Pompeu Fabra
¿POR QUÉ BARCELONA? Análisis de la evolucióndel turismo en la ciudad
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¿POR QUÉ BARCELONA? Análisis de la evolución del turismo en la ciudad
“La fotografía de la silueta de un saltador suspendido en el
aire con Barcelona a sus pies dio la vuelta al mundo y se
convirtió en un catalizador de interés turístico”
Josep Ejarque
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¿POR QUÉ BARCELONA? Análisis de la evolución del turismo en la ciudad
Las autoras de este trabajoquieren agradecer el consejo y la ayuda recibida por parte de:
Mª Luz Álvarez, directora del Albergue Pere Tarrés
Francesc Muncunill, director del Hotel Chic and Basic
El Departamento de Estadística del Ajuntament de Barcelona
Todos los turistas que nos regalaron parte del tiempo de su viaje para responder nuestras
preguntas
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¿POR QUÉ BARCELONA? Análisis de la evolución del turismoen la ciudad
RESUMEN EJECUTIVO
“El hotel vela de Ricardo Bofill echa por fin raíces en la nueva bocana” (El
Periódico; 29 de mayo de 2006); “Bread&Butter deja en BCN 80 millones de euros” (El
Periódico; 19 de enero de 2007); “Barcelona promociona su oferta de playas en todo el
mundo” (El Periódico; 25 de marzo de 2007);… En las portadas y páginas de diarios y
gacetas es donde comenzótodo, donde nació y se gestó una idea que posteriormente
pasaría a ser nuestro proyecto final.
Durante los últimos años la ciudad de Barcelona ha vivido una repentina expansión
del sector turístico y consecuentemente de toda la economía en general de ésta. Nuevos
hoteles y complejos turísticos inundan nuestra ciudad, montones de turistas se aglutinan
en nuestras calles; y este ritmo parece quenunca llegue a su fin. Delante de esta
situación nos planteamos al inicio del proyecto ciertas cuestiones: ¿cuándo podemos
considerar el inicio de este auge del sector?, ¿cuándo terminará?, ¿qué perfil turístico es
el que más puede beneficiar a la ciudad?... Todas estas cuestiones, entre otras, son las
que intentaremos resolver en las próximas páginas.
Nuestra primera línea de trabajo parte devarias hipótesis teóricas relacionadas con
el turismo de un modo genérico, y mediante un estudio minucioso de la situación actual
hemos querido demostrar o desmentir tales tesis para el caso barcelonés. Posteriormente
hemos buscado de forma exhaustiva datos oficiales acerca del sector turístico para poder
elaborar una evolución de esta variable para los últimos cincuenta años. De este modopretendíamos de nuevo corroborar este crecimiento del sector y dejar de basarnos tan
sólo en meros argumentos populares.
Nuestro proyecto también dedica parte de su contenido al trabajo de campo,
centrado en los argumentos y opiniones de oferta y demanda turística de la ciudad. Se
realizaron encuestas a turistas para definir así un perfil de visitante de la ciudad, y
posteriormente serealizaron entrevistas a personas relacionadas con el mundo del
alojamiento para que nos diesen su opinión acerca del fenómeno turístico de la ciudad
condal.
El cambio es algo que se hace latente en cada esquina, en cada calle, a cada paso
que damos, por lo que resultará interesante saber qué ha ocurrido para que nuestros
barrios, nuestros distritos, nuestra ciudad, sea hoy la que es.
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¿PORQUÉ BARCELONA? Análisis de la evolución del turismo en la ciudad
ÍNDICE
1. INTRODUCCIÓN
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2. CONTEXTUALIZACIÓN HISTÓRICA
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2.1. Cambios en la oferta
2.2. Cambios en la demanda
3. BASE TEÓRICA
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3.1. Barcelona como destino urbano
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3.2. Conceptos económicos aplicados al turismo
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4. ANÁLISIS DE LA EVOLUCIÓN Y COMPARATIVA
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4.1 Franquismo
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