Barilla

1. Identifica los problemas que la distribución Just in Time pretende solucionar

La DJIT se plantea a raíz de la variación que se produjo en la demanda de productos secos Barilla.
Hasta losochenta, se seguía un ritmo bastante homogéneo en cuanto a todo el proceso desde la fabricación a la venta-demanda de pasta pero fue sobretodo debido a la mayor variedad de productos de la línea que ibanapareciendo al mercado que hizo que la demanda de los Productos Barilla, fluctuara significativamente de un día para otro. De esta manera el control en la producción, distribución y venta se viodirectamente afectado.

Así pues el programa DJIT se desarrolló pensando en solucionar esta situación. Hasta entonces se consideraba como “intput” los pedidos de los diferentes centros de ventas de losproductos (supermercados y establecimientos varios), pero con este nuevo planteamiento de distribución se pretendía cambiar esta idea, siendo el “input” la demanda del consumidor final y así podercontrolar los pedidos. En vez de esperar a recibir el pedido de los distribuidores, Barilla era el que decidiría la cantidad a suministrar a los diferentes establecimientos, en función a los datos quepudieran conseguir hasta entonces. Se trata de un cambio de funcionamiento. Que en otras palabras, en vez de Barilla esperar a recibir el pedido para subministrar, ser ella misma la que decide cuantoenviar a los distribuidores.

2. Ventajas e inconvenientes del programa DJIT

VENTAJAS

• Control de la producción. Predicciones en la cantidad a subministrar.
• Control de los costes.
•Control de los clientes. Ventas
• Evitar que el producto caduque
• Ofrecer buen servicio – regular – a los distribuidores => seguridad

INCONVENIENTES

• Aumenta el riesgo de roturas de stock si surgealgún problema en la cadena
• Dificultades en hacer descuentos por volumen o por promociones
• Sensación amenaza a los distribuidores y por tanto genera desconfianza
• Requiere sistemas...