barman

Páginas: 7 (1666 palabras) Publicado: 6 de abril de 2013
De acuerdo a nuestro establecimiento de hospedaje elegido por el equipo, el cual lleva por nombre “hostal Centro Histórico Regina” y, gracias a as visitas hechas al mencionado con anterioridad, se ha podido identificar que el área donde hay un error es el el bar del Hostal.
Por lo que el equipo ha acudido varia veces para poder observar todo lo que se hace durante el horario de este servicio queofrece el hostal Centro Histórico Regina.
2.1.3 Justificación del proyecto
El objetivo primordial que se pretende alcanzar para este proyecto que se está llevando a cabo, es poder demostrar nuestros conocimientos adquiridos en la asignatura “Cultura y Calidad en Empresas Turísticas” en el establecimiento “Hostal Centro Histórico Regina”; esto, una vez que ya identificamos que el área donde seplantea el problema es en el Bar.
El motivo de quere realizar ahí nuestro proyecto es por que notamos que hay carencia de algunos puntos esenciales que se deben manejar en cualquier empresas independientemente del tipo de giro que se tengan, en este caso es el servcio de atención hacia los clientes que acuden al Bar.


2.1.4 Alcance del proyecto
2.1.5 Marco Teórico conceptual
3.1 Política decalidad
Nuestro compromiso es proporcionar servicios alta de calidad para garantizar la satisfacción de nuestros clientes, basándonos en un Sistema Integrado de Gestión para la mejora continua de los procesos, y comprometidos con la calidad total hacia las necesidades de nuestros clientes.
3.2 Objetivos de Calidad
De acuerdo a nuestro establecimiento de hospedaje elegido por el equipo, el cuallleva por nombre “hostal Centro Histórico Regina” y, gracias a as visitas hechas al mencionado con anterioridad, se ha podido identificar que el área donde hay un error es el el bar del Hostal.
Por lo que el equipo ha acudido varia veces para poder observar todo lo que se hace durante el horario de este servicio que ofrece el hostal Centro Histórico Regina.
2.1.3 Justificación del proyecto
Elobjetivo primordial que se pretende alcanzar para este proyecto que se está llevando a cabo, es poder demostrar nuestros conocimientos adquiridos en la asignatura “Cultura y Calidad en Empresas Turísticas” en el establecimiento “Hostal Centro Histórico Regina”; esto, una vez que ya identificamos que el área donde se plantea el problema es en el Bar.
El motivo de quere realizar ahí nuestro proyectoes por que notamos que hay carencia de algunos puntos esenciales que se deben manejar en cualquier empresas independientemente del tipo de giro que se tengan, en este caso es el servcio de atención hacia los clientes que acuden al Bar.


2.1.4 Alcance del proyecto
2.1.5 Marco Teórico conceptual
3.1 Política de calidad
Nuestro compromiso es proporcionar servicios alta de calidad paragarantizar la satisfacción de nuestros clientes, basándonos en un Sistema Integrado de Gestión para la mejora continua de los procesos, y comprometidos con la calidad total hacia las necesidades de nuestros clientes.
3.2 Objetivos de Calidad

De acuerdo a nuestro establecimiento de hospedaje elegido por el equipo, el cual lleva por nombre “hostal Centro Histórico Regina” y, gracias a as visitas hechasal mencionado con anterioridad, se ha podido identificar que el área donde hay un error es el el bar del Hostal.
Por lo que el equipo ha acudido varia veces para poder observar todo lo que se hace durante el horario de este servicio que ofrece el hostal Centro Histórico Regina.
2.1.3 Justificación del proyecto
El objetivo primordial que se pretende alcanzar para este proyecto que se estállevando a cabo, es poder demostrar nuestros conocimientos adquiridos en la asignatura “Cultura y Calidad en Empresas Turísticas” en el establecimiento “Hostal Centro Histórico Regina”; esto, una vez que ya identificamos que el área donde se plantea el problema es en el Bar.
El motivo de quere realizar ahí nuestro proyecto es por que notamos que hay carencia de algunos puntos esenciales que se deben...
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