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Páginas: 2 (295 palabras)
Publicado: 3 de abril de 2013
Preparación de los alimentos
Los alimentos se deben preparar, almacenar y manipular de manera adecuada para prevenir las intoxicaciones alimenticias.
Las bacterias dañinas que puedencausar enfermedades no se pueden ver, ni oler, ni gustar.
Regla de Oro para la Preparación de los Alimentos.
1. Escoger los alimentos procurando limpiar las frutas o latas antes deabrirlas.
2. Cocer bien los alimentos.
3. Consumir el alimento inmediato después de su cocción.
4. Conservar adecuadamente los alimentos cocidos.
5. Recalentar bien los alimentos cocidos.
6.Evitar cualquier contacto con los alimentos crudos y cocidos.
7. Lavarse las manos frecuentemente.
8. Vigilar la limpieza de utensilios o materiales que utilicen para manipular los alimentos.9. Proteger los alimentos de los insectos, roedores así como los animales domésticos.
10. Utilizar agua pura y mantener los productos de limpieza que sean tóxicos lejos de los alimentos.Estas reglas sintetizan las bases de la higiene alimentaria ya que los alimentos pueden sufrir contaminaciones por sustancias tóxicas y gérmenes patógenos a lo largo de la cadena alimenticia.Cuatro Normas para Garantizar la Seguridad de los Alimentos.
Para prevenir toxiinfecciones alimentarias es importante respetar unas normas de higiene durante la preparación y laconservación de las comidas, que ayudan a garantizar la seguridad de los alimentos que comemos.
Las toxiinfecciones son enfermedades que se manifiestan sobre todo con síntomas digestivos comovomito y diarrea, que se producen cuando una persona consume un alimento contaminado por microorganismos como por ejemplo la salmonella.
Esta perfectamente establecida la relación entredeterminadas prácticas incorrectas y estas enfermedades.
Respetar las cuatro Normas Básicas de Higiene.
1. Limpiar
2. Separar
3. Cocer
4. Enfriar
“Ayuda a Evitar las Toxiinfecciones”...
Los alimentos se deben preparar, almacenar y manipular de manera adecuada para prevenir las intoxicaciones alimenticias.
Las bacterias dañinas que puedencausar enfermedades no se pueden ver, ni oler, ni gustar.
Regla de Oro para la Preparación de los Alimentos.
1. Escoger los alimentos procurando limpiar las frutas o latas antes deabrirlas.
2. Cocer bien los alimentos.
3. Consumir el alimento inmediato después de su cocción.
4. Conservar adecuadamente los alimentos cocidos.
5. Recalentar bien los alimentos cocidos.
6.Evitar cualquier contacto con los alimentos crudos y cocidos.
7. Lavarse las manos frecuentemente.
8. Vigilar la limpieza de utensilios o materiales que utilicen para manipular los alimentos.9. Proteger los alimentos de los insectos, roedores así como los animales domésticos.
10. Utilizar agua pura y mantener los productos de limpieza que sean tóxicos lejos de los alimentos.Estas reglas sintetizan las bases de la higiene alimentaria ya que los alimentos pueden sufrir contaminaciones por sustancias tóxicas y gérmenes patógenos a lo largo de la cadena alimenticia.Cuatro Normas para Garantizar la Seguridad de los Alimentos.
Para prevenir toxiinfecciones alimentarias es importante respetar unas normas de higiene durante la preparación y laconservación de las comidas, que ayudan a garantizar la seguridad de los alimentos que comemos.
Las toxiinfecciones son enfermedades que se manifiestan sobre todo con síntomas digestivos comovomito y diarrea, que se producen cuando una persona consume un alimento contaminado por microorganismos como por ejemplo la salmonella.
Esta perfectamente establecida la relación entredeterminadas prácticas incorrectas y estas enfermedades.
Respetar las cuatro Normas Básicas de Higiene.
1. Limpiar
2. Separar
3. Cocer
4. Enfriar
“Ayuda a Evitar las Toxiinfecciones”...
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