Base De Datos
➢ Conocimiento y descripción de una buena alimentación.
Cada alimento que tomamos posee un valor nutritivo diferente para tener una buena alimentación. Las sustanciasnutritivas contenidas en los alimentos son las fuentes de materia y energía para nuestro cuerpo.
Cuando hacemos ejercicios e incluso cuando estamos quietos consumimos energía para que funcionenuestro organismo.
Para tener una buena alimentación se deberá contener alimentos de los diferentes grupos:
Grupo 1.
Grasas (aceites, mantequilla): contienen calcio y vitaminas D y B-12.Nos aportan energía y protegen los órganos contra el frío y los golpes.
Grupo 2.
Proteínas (leches, carnes, huevos): Son fuente de proteínas minerales (hierro, calcio, fósforo) yvitaminas contribuyen a la formación y desarrollo de los tejidos.
Grupo 3.
Vitaminas y sales (hortalizas y frutas): son ricas en glúcidos (azucares) y vitaminas (Ay B).
Estos alimentoscontribuyen a mantener los tejidos. Muchos de ellos contienen fibras que ayudan a realizar las funciones intestinales.
Grupo 4.
Hidrato de carbono (cereales y granos): contienen proteínas queson importantes para la formación y desarrollo de los tejidos, además son ricas en glúcidos que aportan energía.
Pirámide alimentaría. Es la pirámide formada por la ordenación de los tipos dealimentos según la cantidad que de cada uno de ellos necesitamos para alcanzar una buena dieta.
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➢ Establecimiento de Relaciones entre los Alimentos y la Salud.
Losalimentos te ofrecen la ENERGÍA necesaria para llevar a cabo todas tus tareas físicas y mentales.
Es comer la cantidad necesaria de los alimentos correctos que pide nuestro cuerpo para estarsanos y llenos de energía.
Una buena nutrición te ayuda a crecer, mantenerte saludable, funcionar normalmente y sanar más rápidamente cuando te enfermas.
Comer correctamente te hace ver y...
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