Base física de la materia viva

El protoplasma es un sistema extremadamente complejo y no totalmente conocido cuyo componente principal es el agua , que contiene sustancia solidas ,liquidas y gaseosas , dispersas yorganizadas en formas diversas y de varios tamaños . Estas sustancias , constituidas por moléculas , forman soluciones acuosas que desempeñan un papel muy importanteen las características delprotoplasma .
Al observar el mundo circundante se aprecia que algunos materiales están constituidos por un solo tipo de sustancia. Otros, por el contrario, son elresultado de la combinación de sustanciasdiferentes. Ello significa que la materia suele encontrarse en forma pura o combinada, independientemente de su estado de agregación (sólido, líquido o gas).
Lossistemas de composiciónvariable son aquellos en los cuales la proporción de los componentes no permanece fija, es decir, la cantidad de los constituyentes puede cambiar, pero la naturaleza del sistemase conserva.
Lamateria viva es esencialmente un sistema coloidal que se caracteriza por presentar partículas de gran tamaño, dispersas en un medio físico, dispersas uniformemente en un mediosolido, líquido ygaseoso. Por ejemplo, si disolvemos sal común en agua, tiene lugar un proceso físico, tras el cual la sal y el agua siguen teniendo las mismas propiedades características, como se puedecomprobarrecuperando la sal por calentamiento de la disolución. Es decir, en el proceso de disolución no se altera la naturaleza de las sustancias que se disuelven.
OBJETIVOS
Al termino de lapractica estaráen condiciones de:
* Reconocer los diferentes tipos de dispersiones
* Reconocer los coloides en base a sus propiedades físicas y fenómenos que ocurren en los seres en los seres vivos*Preparar dispersiones coloides
* Relacionar las propiedades de las dispersiones coloides
* Identificar las características y tipos de soluciones .

MATERIALES DE LABORATORIO... [continua]