Bases bioquimica biologia

MEMBRANAS BIOLOGICAS
La celula necesita mantener un medio interno. Se logra con la membrana celular o plasmatica.
Dentro del citoplasma existen membranas que separan y elaboran requerimientos especiales.
Su estructura es compleja y dinamica: f(x) regula transporte, transmite señales, transfiere y almace energia y reconoce elementos.
Posee un grosor muy limitado.
Compuesta de proteinas yfosfolipidos de bicapa impermeable a moleculas hidrosolubles e ionizadas.
Fosfolipido constituido de dos cadenas, una sic y la otra saturada. Cabeza hidrofilica, cola hidrofobica (antifatica).
Existen más variedades de fosfolipidos en base a la cantidad de proteinas que debe tener en su corteza.
Huyendo del agua se cierran sobre si misma, formando estructuras hermeticas (autoensamblaje yautosellado).
La membrana tiene propiedad de cristal liquido (fluido bidimensional, permite el paso de moleculas a través de ella y en borde)
Si se pone viscoza, por disminucion de la temperatura, las fuerzas de van der Waals la transforma en gel solido.
Esterol actúa sobre los fosfolipidos impidiento a baja temperatura que las cadenas de hidrocarburos interactuen y forme cristales.
Y a altastemperaturas, restringe su movimiento disminuyendo la fluidez.
Bacterias cuando la temperatura disminuye sintetizan acidos grasos insaturados para evitar la fluidez.
Glicolipidos se presentan en la membrana externa de la celula, dejando el grupo azucar como receptor y aislante (celulas mielina).
Proteinas están muy presente en celulas de transducción de energia, pero no en aquellas de aislacionelectrica (celulas neuronales).
La proteina integral nace en la region hidrofobica de la membrana celular, pero puede salir a la zona hidrofilica (transmembrana).
Proteina integral une a una cadena acidos grasos en la zona hidrofilica de la membrana formando una o varias alfa-helice o b-pleg.
Tambien puede anclarse por un resto acilo o sintetizada como transmembrana en el mismo RER.
La proteinaperiferica se une a una integral de forma no covalente hacia dentro o fuera de la celula.
Las proteinas se destribuyen de manera asimetrica entre las capas.
Proteina f(X) acople celular, traspaso info celulas vecinas, transporte por proteinas, señales a moleculas, bombas ATP y enzimas.
Membrana al ser semipermeable, permite mantener y prohibir el traspaso de moleculas polares. Tb. ambientediferente al externo.
Solo pasa por ella aquello que no tenga carga, moleculas hidrofobicas, que se necesite y puede que luego no.
Existen tipos de transportes de sustancias como la Difusión simple, que es al azar y depende de sus cargas, temperaturas.
La dialisis es al pasar por una membrana discriminadora, como la dialisis renal.
Osmosis es el movimiento de solventes por medio membrana selectiva,de más a menos regulando lo que pasa. Ejemplo de tubo U.
La presion osmotica se relaciona a la presion de moverse a donde esta la concentracion de Soluto.
Una solucion isotonica es cuando una celula esta en igual presion osmotica que su entorno.
Hipertonica cuando el medio tiene mayor presion osmotica (mayor soluto) que la celula (o A es mayor a B en solutos, B va a A).
Hipotonica cuando elmedio tiene menor cantidad de solutos que la celula, yendo el agua hacia ella hinchandola.
Es decir las presiones osmoticas determinan donde hay mayor cantidad de solutos, y el agua siempre ira hacia ella, pero sus solutos no
Cuando las particulas son ionizadas, hidrofilicas o muy grandes se necesita transporte mediado por proteinas.
Transporte pasivo o difusion facilitada va a favor de lacorriente, llevando moleculas hacia el lado con menor concentracion.
Transporte activo necesita de una bomba para ir contra gradiente (de menos a más). Se utiliza el ATP o energia derivada de este.
La bomba de K y Na utiliza ATP para intercambiar estos elementos entre interior y exterior, cambiando la carga.
Este traspaso de cargas por la membrana genera energía que se utiliza para los impulsos...