Bases Del Socialismo

Pollo a la coca cola :8 alitas de pollo
1 lata de refresco
2-3 dientes de ajo
sal
pimienta negro
3 cucharadas de salsa de soja
3-4 cucharadas de aceite
1. Hacer unlargo tajo en cada alita de pollo con un cuchillo; echar 3 cucharadas de salsa de soja, sal y pimiento negro al gusto a las alitas de pollo; dejarlas por 15-20mins para que entre el sabor.
2. Filetear los dientes de ajo.
3. Calentar el sarten y echar 3-4 cucharadas de aceite; luego echar los trocitos de ajo yfreirlos un poco; echar al sarten las alitas de pollo y freirlas hasta cuando estén un poco doradas.
4. Echar 1 lata de Coca Cola, mezclarla con las alas y esperarhasta que hierva; bajar a fuego medio y Cocer hasta que CASI seque el caldo
CARAMELO DE CHOCOLATE
150 gr de chocolate
azúcar
Preparación
Ponemos a cocer elazúcar hasta que se derrita y espese un poco, lo mezclamos con el chocolate y se deja cocer hasta que esté bien cuajado , lo removemos para que no se pegueTRUFA DE CHOCOLATE
200 g de galleta picada
250 g de mantequilla
7 cucharadas de azúcar
5 cucharadas de leche
10 cucharadas de cacao en polvo
Virutas dechocolate
Preparación
* Mezclamos bien todos los ingredientes y metemos a la nevera hasta que quede una masa dura.
* Sacamos de la nevera y vamos haciendobolitas del tamaño de una albóndiga sobre las virutas de chocolate para que se queden pegadas.
* Las metemos al congelador y ya están listas para comer.