baterias bioquimicas



A/A = fermenta glucosa, lactosa y/o sacarosa (amarillo/Amarillo)
K/A = fermentan solo glucosa (rojo/amarillo)
K/K= no fermenta azucares (rojo/rojo)
K= alcalino (rojo)
A= acido (amarillo)Indicador Ph: rojo fenol


Fundamento
En el medio de cultivo, el extracto de carne y la pluripeptona, aportan los nutrientes adecuados para el desarrollo bacteriano.
La lactosa, sacarosa yglucosa son los hidratos de carbono fermentables. El tiosulfato de sodio es el sustrato necesario para la producción de ácido sulfhídrico, el sulfato de hierro y amonio, es la fuente de iones Fe3+ , loscuales se combinan con el ácido sulfhídrico y producen sulfuro de hierro, de color negro.
El rojo de fenol es el indicador de pH, y el cloruro de sodio mantiene el balance osmótico.
Porfermentación de azúcares, se producen ácidos, que se detectan por medio del indicador rojo de fenol,el cual vira al color amarillo en medio ácido. El tiosulfato de sodio se reduce a sulfuro de hidrógeno el quereacciona luego con una sal de hierro proporcionando el típico sulfuro de hierro de color negro.














LIA:

A: Reacción acida. Color amarillo    K: Reacción alcalina. Colorvioleta  
R: Reacción alcalina: color rojo.
K/K: Descarboxilacion lisina
K/A: Fermentación glucosa.  Descarboxilacion lisina
R/A: Desaminacion lisina. Fermentación glucosa 





Fundamento
En el medio de cultivo, la peptona y el extracto de levadura aportan los nutrientes para el desarrollo bacteriano. La glucosa es el hidrato de carbono fermentable, y lalisina es el sustrato utilizado para detectar la presencia de las enzimas decarboxilasa y deaminasa. El citrato de hierro y amonio, y el tiosulfato de sodio, son los indicadores de la producción de ácidosulfhídrico. El purpura de bromocresol, es el indicador de pH, el cual es de color amarillo a pH igual o menor a 5.2, y de color violeta a pH igual o mayor a 6.8.
Por decarboxilación de la lisina,...