batidora industrial



FICHA TÉCNICA DE EQUIPOS

BATIDORA




Programa de mantenimiento de equipos



DESCRIPCIÓN
FÍSICA
 Olla de acero inoxidable tres velocidades, una potencia de 2 Hp transmisiónpor piñones, monofásica, dos accesorios, gancho y paleta fabricados en acero inoxidable con capacidad de tolva de 20 Lit. Removible para fácil limpieza. DESCRIPCIÓN Son equipos diseñados para batirusando un movimiento FÍSICA: planeario en la olla con el fin de que se mezcle bien el producto. Son máquinas robustas con acabado y pintura electrostática de fácil manipulación y limpieza.
ModeloB20-ILR

Fecha de compra

2011



Marca
Javar


Serial
714E-77/NA 7043


Ubicación
Planta Planificación


Cód. Inventario
0073 000000000004427


ESPECIFICACIONES TÉCNICASCapacidad vol.de la olla de 20 Lit.
Fase 1
Capacidad harina 3kg
Capacidad de masa 5kg
Velocidades 3 baja, media, alta
Potencia: 1 Hp- 110V
Velocidades del batidor 113/168/400ppm
Peso 91kgFrecuencia 60Hz
Dimensiones (LxWxH) 410x530x750
Largo-Ancho-Alto (41x53x75cm)
Material de acero inoxidable calibre 18, pintur
a electrostática blanca
Imagen del equipo





INSTRUCCIONES DEUSO
Limpieza y desinfección del equipo.
Alistamiento de la materia prima dentro del recipiente.
Encendido de equipo.
Revisión del batido de la mezcla.
Apagado del equipo.
Limpieza delequipo en general. 
CARACTERISTICAS DE USO
Conecte la máquina.
Seleccione la velocidad y el accesorio batidor (gancho: para masas pegajosas; paleta: para productos aguados; globo: para mezclaralimentos líquidos como cremas y batidos de huevo).
Introduzca el batidor seleccionado dentro de la olla teniendo encuentra el pin de seguridad en la parte trasera.
Ensamble el batidor, deslícelohacia arriba sobre el eje y gírelo hasta que el pin alcance la ranura en forma de L.
Agregue los ingredientes y prenda la batidora.
Al terminar el tiempo de batido presione el interruptor.
Levante...