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 Importancia de la química orgánica para el desarrollo de la sociedad
La química orgánica es muy importante, pues de ella está compuesta toda la materia orgánica, y en especial nosotros los seres humanos, a la vez esta constituye una gran parte de los ciclos de la tierra. Hasta nuestro metabolismo corporal está constituido por compuestos orgánicos. Entonces la química orgánica estudia elreaccionar de toda la materia orgánica del mundo. Es una ciencia muy extensa pero que a la larga puede resultarnos satisfactoria. La química orgánica es muy importante pues a través de ella se pueden igualmente sintetizar medicamentos y alimentos, y un gran número de cosas en la industria.

La química es parte de nuestra vida y que está presente en todos los aspectos fundamentales de nuestracotidianidad. La calidad de vida que podemos alcanzar se la debemos a los alcances y descubrimientos que el estudio de la química aplicada nos ha dado. La variedad y calidad de productos de aseo personal, de alimentos enlatados, los circuitos de la computadora, la pantalla de la televisión, los colores de las casas, el frio de la nevera y la belleza de un rostro existen y mejoran gracias al estudio de laQuímica.
1.- La química y los productos de uso diario
Los fenómenos químicos son cambios que ocurren drásticamente en la naturaleza de la materia y las cualidades de las sustancias por las que estaba constituida.
Las combustiones son fenómenos químicos que consisten en la combinación de sustancias; en este proceso se libera energía en forma de luz y calor. Para que la combustión se lleve a caboes necesario que existan 2 sustancias: el comburente y el combustible.
Otro fenómeno químico muy cotidiano es cuando vemos efervescer un refresco o un medicamento. Los refrescos necesariamente deben tener bióxido de carbono líquido, al envasarlos y en el caso de los medicamentos consiste en la reacción de un ácido débil y una sal como el bicarbonato de sodio (NaHCO3), esta combinación da lugaral desprendimiento del gas carbónico (CO2) que hace se vean muchas burbujas en el agua. A estos fenómenos los llamamos mezclas efervescentes.
Las fermentaciones son fenómenos químicos muy antiguos y son empleados para la transformación de la uva en vino; entre otras, provocadas por microorganismos capaces de producir sustancias llamadas zimasas (levaduras). La fermentación alcohólica ha ayudado ala industria para la fabricación de vinos, cervezas y licores. En este tipo de fermentación es muy importante la presencia de cuatro sustancias: glucosa, alcoholes, agua y gas carbónico.
Otro fenómeno químico es el proceso de descomposición de los alimentos, Louis Pasteur, químico y biólogo francés fue quien se dedicó a estos estudios y definió este proceso como las transformaciones químicas quesufre la materia orgánica, provocada por la acción de microorganismos, tales como bacterias, levaduras y hongos. Si nos damos cuenta los fenómenos químicos están presentes a lo largo de nuestra vida diaria y nosotros podemos intervenir mucho en la realización de estos fenómenos.
       
2.- Procesos industriales
Los procesos industriales se tienen su propósito principal el de transformarmaterias primas en un producto final. Un proceso puede ser descrito como la secuencia de cambios en una sustancia. La secuencia de cambios puede ocurrir en el aspecto químico, físico o ambos en la composición de una sustancia incluyendo parámetros como el flujo, nivel, presión, temperatura densidad volumen, acidez y gravedad específica, así como muchos otros, También muchos procesos requieren detransferencia de energía.
El laboratorio es un lugar dotado de los medios necesarios para realizar investigaciones, experimentos, prácticas y trabajos de carácter científico, tecnológico o técnico; está equipado con instrumentos de medida o equipos con que se realizan experimentos, investigaciones o prácticas diversas, según la rama de la ciencia a la que se dedique.
Su importancia, sea en...