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Ing. F I Francisco J i Cá i Javier Cámara V ll j Vallejos
La administración exitosa de los negocios, en un entorno cada vez mas complejo, depende de p j , p las buenas decisiones. La información adecuada, que reduzca los riesgos que supone la solución de problemas para explotar las oportunidades de negocios, es entonces vital.
Objetivos de agronegocios j g gSon los compromisos de acción cuantitativos y acción, cualitativos, que se plantean en cada empresa, para contribuir al logro del plan estratégico de la misma. Su propósito es traducir el concepto amplio de misión y visión en términos mas operativos operativos.
Objetivos permanentes
Rentabilidad Competitividad La eficiencia La flexibilidad
RENTABILIDAD
Es el beneficio o ganancia que seobtiene como retorno de la inversión como consecuencia del trabajo realizado y el riesgo asumido. j g Por regla se expresa en % sobre el capital invertido por periodo.
COMPETITIVIDAD
Es el resultado de un conjunto de acciones, negociaciones e imposiciones , unas de carácter político, otras económico, tecnológico o social. La competitividad del agronegocios es su capacidad para mantener yexpandir su participación en el mercado local/regional, nacional y/o internacional en una condición rentable y con crecimiento
COMPETITIVIDAD
Tasa de crecimiento de las ventas, en un periodo. Mantener y/o aumentar la participación en el mercado. mercado Introducción d un nuevo producto. I d ió de d
LA EFICIENCIA
Es como se están usando los recursos de la empresa, independientemente de sutamaño. Para que los objetivos de rentabilidad y competitividad sean realistas a largo plazo, debe p g p haber cierto nivel de eficiencia administrativa en producción, finanzas, mercadeo y personal
LA EFICIENCIA
Un indicador importante de la eficiencia, es la condición y antigüedad de los edificios, g , maquinaria, equipo y la tecnología usada por la empresa. Es usual medir la eficiencia por laproductividad de la fuerza de trabajo o del capital invertido. Litros de leche por capital invertido o toneladas de maíz por empleado.
LA FLEXIBILIDAD
Es la habilidad y factibilidad para hacer ajustes en la operación de la empresa, en respuesta a cambios p p , p en las condiciones de mercado, del tiempo, de las políticas y otros factores, a fin de reducir las fluctuaciones en las ganancias outilidades de la empresa. Es necesario comparar costos contra las ventajas de la flexibilidad d l fl ibilid d
EL AMBIENTE O ENTORNO DEL AGRONEGOCIO
Físico y biológico Económico Social S i l Institucional Tecnológico Educacional
El Análisis DAFO
El análisis DAFO o análisis FODA (en inglés SWOT - strength, weaknesses, opportunities, threats) es una metodología de estudio de la situacióncompetitiva de g p una empresa dentro de su mercado y de las características internas de la misma, a efectos de determinar sus debilidades, amenazas, fortalezas y oportunidades.
El Análisis DAFO
Las debilidades y fortalezas son internas a la empresa; las amenazas y oportunidades se presentan en el entorno de la misma. Durante la etapa de planeación estratégica y a partir del análisis dafo sedebe poder contestar cada una de las siguientes preguntas:
•¿Cómo •¿Cómo Có •¿Cómo •¿Cómo ¿
se puede detener cada debilidad? se puede aprovechar cada f d h d fortaleza? l ? se puede explotar cada oportunidad? se puede defender de cada amenaza? p
El Análisis DAFO
Esta herramienta fue creada a principios de la d p p d década de los setenta y produjo una revolución en el campo de laestrategia empresarial. El objetivo final del análisis DAFO es poder determinar las ventajas competitivas que tiene la empresa bajo análisis y la estrategia genérica a emplear por la misma que más le convenga en función de sus características propias y de las del mercado en p p que se mueve.
El Análisis DAFO
El análisis consta de cuatro pasos:
•Análisis
Externo (También conocido como ( “Modelo...
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