Beber
Páginas: 119 (29633 palabras)
Publicado: 6 de septiembre de 2015
Universidad Olmeca
Escuela de medicina “Dr. Antonio Osuna Rodríguez”
Lic. Médico Cirujano.
Los alimentos y sus aportaciones a la salud.
David Ulises Esquivel Flores
Grupo “B”
Catedrático: Bióloga. Reina Virginia del Ángel Leyva.
-Objetivos:
Tener en claro y conocer los valores nutrimentales de algunos vegetales o alimentos en sí que no conozcamos.
Otro objetivo tambiénes que se en dado caso esta investigación sea utilizada con fines de promoción de la salud o con fin que el lector comprenda cual es el estado adecuado de salud a través de la alimentación y que así mantenga un cuidado en su persona, familia, etc.
-Introducción:
Esta es una investigación sobre 100 alimentos y sus valores nutrimentales, también he investigado que causa en el organismo (cuerpohumano).
También encontraremos clasificaciones de IMC dependiendo la edad, tablas de altura contra peso según la complexión, pirámide nutrimental y un menú con los alimentos vistos a lo largo de esta investigación.
Información sobre las calorías, formas de pesarse, etc.
Pirámide Nutricional
¿Qué es la pirámide nutricional?
¿Sabes qué alimentos debes incluir en tu dieta diaria y qué alimentosdebes consumir sólo ocasionalmente? La respuesta te la da la pirámide nutricional o pirámide alimenticia. Se trata de un sencillo método que clasifica los alimentos en seis apartados diferentes, estructurados en forma de pirámide. Comenzando por la base, encontramos los alimentos que deben estar en tu dieta diaria.
El primer nivel corresponde a los cereales, pastas, arroz, harinas, pan, etc. Serecomienda elegir la versión integral en lugar de la refinada. Se trata de alimentos ricos en hidratos de carbono complejos.
El segundo nivel se encuentra integrado por alimentos ricos en fibra, vitaminas y minerales. Este es el nivel de las frutas y las verduras (este nivel se encuentra dividido en dos mitades). Debemos consumir al menos cinco raciones diarias.
El tercer nivel se encuentratambién dividido en dos: Por una parte encontramos a la leche y sus derivados (queso, yogur…) y por otro lado encontramos la carne, el pescado, los huevos, frutos secos y legumbres. Se trata de alimentos ricos en proteínas pero también en minerales esenciales como hierro y calcio. Debemos ingerir al menos de dos a tres raciones al día de este grupo de alimentos.
El cuarto nivel es la punta de lapirámide, eso significa que se trata de alimentos que debemos consumir con moderación. Aquí se encuentran las grasas, los dulces, la repostería, los refrescos con gas y azucarados. Lógicamente son alimentos de consumo ocasional ya que aportan muy pocos nutrientes y sí muchas calorías vacías.
Por último se recomienda beber ocho vasos de agua al día (aproximadamente esto se corresponde con dos litros),evitar las bebidas y refrescos azucarados y moderar el consumo de alcohol.
Basándonos en la pirámide nutricional podrás seguir una dieta completa, saludable y equilibrada. Un auténtico regalo para tu salud y la de tu familia.
MELOCOTÓN
El melocotón es una fruta carnosa, con una piel caracterizada por una cubierta caracterizada de pelos, una carne muy jugosa que encierra unao dos semillas venenosas dentro de un gran hueso. Existen muchas variedades de melocotones, procedentes de china.
PROPIEDADES:
Alimento poco pesado para el estómago, además ayuda al hígado realizar los procesos digestivos al incrementar la producción de bilis y favorecer la digestión de las grasas. Se dice que el melocotón es un fruto colerético, al igual que la achicoria o el diente de león.Igualmente él jugó de melocotón, por sus propiedades diuréticas y acidas resulta ideal para para evitar los cálculos renales.
APORTACIONES EN EL CUERPO:
1.- Protegen el cáncer de estómago
2.- Propiedades digestivas
3.-Buen apoyo para la salud del corazón
4.-La vitamina C del melocotón es el causante de mejorar la textura de la piel.
5.-Estimulante de las funciones gástricas del organismo...
Universidad Olmeca
Escuela de medicina “Dr. Antonio Osuna Rodríguez”
Lic. Médico Cirujano.
Los alimentos y sus aportaciones a la salud.
David Ulises Esquivel Flores
Grupo “B”
Catedrático: Bióloga. Reina Virginia del Ángel Leyva.
-Objetivos:
Tener en claro y conocer los valores nutrimentales de algunos vegetales o alimentos en sí que no conozcamos.
Otro objetivo tambiénes que se en dado caso esta investigación sea utilizada con fines de promoción de la salud o con fin que el lector comprenda cual es el estado adecuado de salud a través de la alimentación y que así mantenga un cuidado en su persona, familia, etc.
-Introducción:
Esta es una investigación sobre 100 alimentos y sus valores nutrimentales, también he investigado que causa en el organismo (cuerpohumano).
También encontraremos clasificaciones de IMC dependiendo la edad, tablas de altura contra peso según la complexión, pirámide nutrimental y un menú con los alimentos vistos a lo largo de esta investigación.
Información sobre las calorías, formas de pesarse, etc.
Pirámide Nutricional
¿Qué es la pirámide nutricional?
¿Sabes qué alimentos debes incluir en tu dieta diaria y qué alimentosdebes consumir sólo ocasionalmente? La respuesta te la da la pirámide nutricional o pirámide alimenticia. Se trata de un sencillo método que clasifica los alimentos en seis apartados diferentes, estructurados en forma de pirámide. Comenzando por la base, encontramos los alimentos que deben estar en tu dieta diaria.
El primer nivel corresponde a los cereales, pastas, arroz, harinas, pan, etc. Serecomienda elegir la versión integral en lugar de la refinada. Se trata de alimentos ricos en hidratos de carbono complejos.
El segundo nivel se encuentra integrado por alimentos ricos en fibra, vitaminas y minerales. Este es el nivel de las frutas y las verduras (este nivel se encuentra dividido en dos mitades). Debemos consumir al menos cinco raciones diarias.
El tercer nivel se encuentratambién dividido en dos: Por una parte encontramos a la leche y sus derivados (queso, yogur…) y por otro lado encontramos la carne, el pescado, los huevos, frutos secos y legumbres. Se trata de alimentos ricos en proteínas pero también en minerales esenciales como hierro y calcio. Debemos ingerir al menos de dos a tres raciones al día de este grupo de alimentos.
El cuarto nivel es la punta de lapirámide, eso significa que se trata de alimentos que debemos consumir con moderación. Aquí se encuentran las grasas, los dulces, la repostería, los refrescos con gas y azucarados. Lógicamente son alimentos de consumo ocasional ya que aportan muy pocos nutrientes y sí muchas calorías vacías.
Por último se recomienda beber ocho vasos de agua al día (aproximadamente esto se corresponde con dos litros),evitar las bebidas y refrescos azucarados y moderar el consumo de alcohol.
Basándonos en la pirámide nutricional podrás seguir una dieta completa, saludable y equilibrada. Un auténtico regalo para tu salud y la de tu familia.
MELOCOTÓN
El melocotón es una fruta carnosa, con una piel caracterizada por una cubierta caracterizada de pelos, una carne muy jugosa que encierra unao dos semillas venenosas dentro de un gran hueso. Existen muchas variedades de melocotones, procedentes de china.
PROPIEDADES:
Alimento poco pesado para el estómago, además ayuda al hígado realizar los procesos digestivos al incrementar la producción de bilis y favorecer la digestión de las grasas. Se dice que el melocotón es un fruto colerético, al igual que la achicoria o el diente de león.Igualmente él jugó de melocotón, por sus propiedades diuréticas y acidas resulta ideal para para evitar los cálculos renales.
APORTACIONES EN EL CUERPO:
1.- Protegen el cáncer de estómago
2.- Propiedades digestivas
3.-Buen apoyo para la salud del corazón
4.-La vitamina C del melocotón es el causante de mejorar la textura de la piel.
5.-Estimulante de las funciones gástricas del organismo...
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