Bebidas Alcohlicas Parte ALAIN PP
aquellas bebidas que contienen alcohol etílico
en su producción.
•Existen 2 tipos:
Las producidas por fermentación como el
vino, la cerveza, el sidra, etc.
Lasbebidas alcohólicas producidas
por destilación y se denominan licores tales
como el brandy, whisky, tequila, vodka entre
• En 2012 se registro un valor de mercado
de173,108 mdd solo en AmericaLatina
con un crecimiento del 60% en el periodo
del 2007 a 2012.
• Por otro lado el mercado norteamericano
tuvo un valor de 233,826 mdd, el cual
representa un aumento del 14.3% en el
mismoperíodo de 2007 a 2012
• Este tipo de ventas se refiere a las
generadas en bares, cafeterías y
restaurantes.
• Se incrementaron durante el 2012 y
se espera que sigan en aumento
durante los proximos5 años, a
pesar de los problemas de
inseguridad.
• Particularmente los Vinos tintos y
espumeantes crecen a mayores
tasas.
• Aumento el consumo por litro y la
calidad en la producción deestas
bebida producida a nivel nacional.
• En junio del 2012, AB InBev anunció
que compraría el 50% restante de las
acciones de Grupo Modelo, que es la
cerveceria más grande de méxico.
• En 2010la Cervecería Cuauhtémoc
Moctezuma fue comprada por parte
de Heineken
• Las dos juntas dominan el 99% del
mercado cervecero mexicano.
• El mezcal artesanal premium va en
alza en México,predominantemente
entre la gente urbana joven de
estatus social más alto.
• Cuando por tradición era
considerado una alternativa barata
al tequila y estaba orientado hacia
grupos de ingresosbajos.
• El whisky tuvo un crecimiento de dos
dígitos por sexto año consecutivo gracias
a campañas de marketing haciendo una
premiumnización, particularmente las del
líder del mercado Diageo.
•Hace cinco años el whisky representaba
7.3% del mercado mexicano de bebidas
alcohólicas y hoy su participación
alcanza 11% Y se espera que continue
este crecimiento durante del 2013 al
2017....
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