Bebidas con Cogñac

Alpine Glow
Ingredientes:
¾ onza de coñac
¾ onza de ron blanco
½ onza de Cointreau (triple seco)
½ onza de jugo de limón
½ onza de granadina
Preparación:

Preparar en la coctelera conhielo, agitar, colar y servir en copa de coctel.
Bombay
Ingredientes:
¾ onza de coñac
½ onza de vermut seco
½ onza de vermut rojo
½ onza de Pernod
½ onza de curacao
Preparación:

Preparar envaso mezclador con hielo, batir bien y colar. Servir en vaso de coctel.

Cuello de Caballo
Ingredientes:
1 ¼ onzas de coñac
Ginger-ale
Preparación:

Colocar en vaso alto una espiral de cortezade limón y sujetarla con cubitos de hielo; añadir el coñac y completar con ginger-ale.

Delicia de Coñac
Ingredientes:
1 ¼ onzas de coñac
1 ¼ onzas de jugo de limón
2 gotas de granadinaPreparación:

En la coctelera, agitar, colar y servir en copa de coctel.






French Green Dragon
Ingredientes:
1/3 onza de coñac
1/3 onza de Chartreuse
Preparación:

Hay dos formas deprepararlo:

Preparar en vaso mezclador con hielo, remover, colar y servir en copa de coctel.

Highlife
Ingredientes:
1 ¼ onzas de coñac
¼ onza de jugo de limón
¼ onza de sirope o almíbarPreparación:

Preparar directamente en un vaso alto con cubitos de hielo. Añadir soda al gusto. Tomar con pitillo.

Lady Love
Ingredientes:
1 onza de coñac
1 onza de oporto
1 onza de curacao
¼ onzade crema de menta blanca
½ onza de jarabe de frambuesa
Preparación:

Preparar en coctelera con hielo. Agitar, colar y servir en copa de coctel con 2 ó 3 cerezas.

Magnolia
Ingredientes:
1/3onza de coñac
2 onzas de champaña
½ onza de curasao blanco
1 yema de huevo
1 onza de sirope o almíbar
Preparación:

Preparar en coctelera con hielo. Agitar enérgicamente, colar y completar conchampaña. Servir en copa flauta. Espolvorear con nuez moscada.


Tom and Jerry
Ingredientes:
2 onza de coñac
½ onza de ron
1 yema de huevo
Leche
Sirope o almíbar
Nuez moscada
Preparación:...