bebidas
Para poder decidir la cantidad de bebida que hay que comprar para la boda hay que tomar en cuenta varios factores, entérate...
Para poder decidir la cantidadde bebida que hay que comprar para la boda hay que tomar en cuenta:
• El número de invitados.
• Lo que más les puede gustar a sus invitados.
• Si su boda será de día o de noche. El consumo porpersona en una boda de día, es de 4 a 5 copas, cantidad mayor a la de una boda por la noche.
• Qué cantidad de jóvenes asistirá a la fiesta. Si la mayoría de sus invitados es gente joven, deberáncalcular hasta 6 copas por persona.
• Se calcula 1.5 copas de vino de mesa por persona.
Tabla de cálculo
Esta tabla es solo una guía para que calculen la bebida que deberán comprar, según el número deinvitados es importante que consulten a su banquetero el número adecuado para su boda.
Unidad Bebidas Tragos medidos por botella
1 botella Whisky 18 tragos
1 botella Ginebra 18 tragos
1botella Vodka o Ron 18 tragos
1 botella Vino tinto 8 copas
1 botella Vino blanco 9 copas
1 botella Champaña 9 copas
Cálculo por fórmula
Cuando el servicio es por copeo, la cantidad de bebida quenecesitas la puedes sacar con una sencilla fórmula: 5 x el número de invitados = el total entre 18 = número de botellas de 750 ml. que necesitas comprar.
Consejos para calcular
• Para calcularlas bebidas largas, debes tomar en cuenta que en estos tiempos está de moda el tequila, que es el que más se consume, luego el ron y el whisky o el brandy
• En cuanto al vino de mesa hay que consideraren promedio se consumen de 2 a 3 copas por persona Lo que más se consume es el vino blanco.
• El digestivo es el broche de oro para su fiesta ya que no se gasta mucho.
• De una botella de champañao vino espumoso salen aproximadamente 6 copas y generalmente una persona no se toma más de dos.
• Si ofrecerás cerveza, calcula 3 pequeñas o 2 grandes por persona.
Sugerencias en general
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