beere

Doctor Nataniel Viuniski.

Nutriologo
Pediatra

estilo de vida saludable, equipo y amor.

Doctoras Mexicanas
1. Florencia Arquera
2. Rocio Medina.

CONCEPTOS BASICOS DE NUTRICIÓN
Estamoscreador para vivir 100 años con salud, , nada es mas poderoso que el cerebro humano, la nutricion se da a nivel celular, cada celula necesita nutrientes y oxigeno, los nutrientes que las celulasnecesitan son macro y micro nutrientes,
Macronutrientes: es todo lo que comemos proteinas grasas carbohidratos
Micronutrientes: nutren pero no tienen energia vitaminas minerales fibras y aguasProteinas son importantes es un constructor alta en aminoaciodos escenciales que son los que el cuerpo no fabrica, la carne es una proteina completa (es una proteina con todos los aminoacidos escenciales) 2proteinas que tienen todos los aminoacidos escenciales 1 proteina aislada de soya la mejor proteina para la salud cardiovascular 2 proteina del suero de leche, es la proteina mas rapidamenteabsorbida. La proteina incluye estas dos proteinas. pescado, gusanos, huevos frijole, soya.

Grasas importantes noves saludable sacar toda la grasa de la alimentacion por lo menos el 30% debe ser grasaAlgunas vitaminas abdk necesitan grasas para ser absorbidas vitaminas liposolubles
Celulas membrana formada por grasa
Hormonas tienen como substrato la grasa
Hay buenas grasas y malas grasas
Malas,saturadas grasa animal
Grasas buenas omega 3 aceite escencial que el cuerpo no fabrica, buenas para el corazon orolessa duo grasa saludable.
Carbohidratos son importantes porque ahi esta la fuentede energia el 40% de la grasa que comemos deberia provenir de los carbohidratos
Carbohidratos simples suben la glucosa muy rapidamente si no se hace ejercicio se acumula en el estomago.Carbohidratos compuestos suben poco los niveles de glucosa.
Los radicales lubres son sustancias que envejecen y destruyen las celulas en los ultimos 60 y 70 años comenzo un cambio en el medio ambiente...