beneficios de kiwi
Historia del kiwi
La Actinidia deliciosa comúnmente llamada Kiwi, lulo o actinidia, es una planta trepadora originaria de una gran área de China, sobre todo de los bosques del valle del río Yangtsé. El kiwi es conocido también como grosella espinosa China y ésta es la fruta oficial de ese país. Esta fruta oriental tiene piel dura y de color marrón, cuando se abre un kiwi la experienciavisual es bella, su color verde cítrico y sus semillas negras le hacen ver más jugosa de lo que parece.
Tal fruta fue introducida en Nueva Zelanda en 1904 y desde entonces cultivada en muchas regiones templadas por su fruto comestible.
El nombre «kiwi» le fue otorgado en Nueva Zelanda, posiblemente por una remota similitud de aspecto entre el fruto cubierto de vellosidades y el ave kiwi.
Losestudios sobre el kiwi toman relevancia cada día. Por ejemplo, un estudio publicado en el Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition (2011) concluyó que el consumo de kiwi ayuda a los adultos mayores con problemas de sueño a mejorar su estado sustancialmente.
Propiedades y Beneficios que brinda el kiwi
Además de ser unas de las frutas con mayor concentración de vitamina C (casi 100 mg, cada 100g de alimento) que ayuda a sanar las heridas, a combatir los radicales libres, causantes del envejecimiento de nuestra piel y su gran cantidad de vitamina B, le proporcionan importantes propiedades astringentes.
El kiwi es rico en luteína, un compuesto fitoquímico que reduce el riesgo de cáncer, enfermedades cardíacas y degeneración macular y cataratas, ambas causas importantes de ceguera.Además, contiene fibra (aproximadamente el 16 por ciento de fibra requerida diariamente) soluble e insoluble (lo que ayuda a prevenir la diabetes, trastornos cardíacos, cáncer del colon y el estreñimiento).
Es rico en cobre, vital para el crecimiento de los niños, fortalece los huesos y hace desarrollar el cerebro y el sistema inmunitario.
Otra propiedad que contiene el kiwi es el ácido fólico elcual es muy recomendable para las mujeres embarazadas y la producción de glóbulos rojos.
Esta fruta tiene más potasio que la banana y controla la presión sanguínea, controla la actividad del corazón y mantiene el equilibrio de los fluidos.
Además es rico en folato, magnesio y vitamina E lo que le convierten en un poderoso antioxidante lo cual no solo nos ayuda a protegernos de muchasenfermedades, sino también a prevenir el daño del ADN y mejorar el sistema inmune, inclusive ayuda a la formación ósea.
También es antiinflamatorio y antialérgico. Normalizador de la presión arterial, se recomienda ingerir junto con alimentos ricos en potasio.
Entre otros beneficios, gracias a dichas propiedades el kiwi es un gran aliado para nuestra piel y si se pretende perder peso su ingesta te serámuy útil.
Usos que se le pueden dar al kiwi para vernos mejor
Como vemos, es una fruta completa que debe ser considerada como UNA DE LAS FRUTAS MAS SALUDABLES, que aporta grandes beneficios al organismo. Por esto mismo consumo regular de kiwi nos hará ver más bellas, ya que mejora el aspecto de la piel, volviéndola más joven y radiante.
Como es de suma importancia el cuidado de la piel y elaspecto físico, a continuación brindaremos una serie de interesantes y útiles ideas donde el kiwi es el protagonista.
Consumir tres kiwis al día ayuda a tener un color más saludable en la piel, dando un tono ligeramente rosado. Si nos dedicamos a consumirlo durante seis semanas seguidas, conseguiremos el tono adecuado que demuestra no solo que estamos más saludables, sino también más bellas.Batido para rejuvenecer tu piel: Los ingredientes que necesitan son una manzana, el zumo de medio pomelo, el zumo de medio limón, una zanahoria y un kiwi. Parte en trozos la manzana, la zanahoria y el kiwi e introdúcelos en la batidora y bátelos, a continuación añade el zumo de pomelo y de limón. Si te gusta frío, deberás introducir también hielo picado. El momento más recomendable es tomarlo por...
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