beneficios de la biotecnologia
El mejoramiento genético en un plantel de animales o en un establecimiento ganadero se logra con la introducción de nuevas razas o materiales genéticos; estoforma parte de las herramientas necesarias para el logro de los objetivos, en un plazo considerable y que hacen que la ganadería sea un buen negocio cuando se trabaja bien estos aspectos.
Laasistencia técnica en la reproducción (ART) es una realidad en la ganadería guaraní, la cual está muy avanzada, y ofrece indicadores muy auspiciosos, llegando a niveles o medias similares alpromedio mundial.
Las investigaciones y los esfuerzos realizados en los laboratorios tienen su resultado en la práctica, lo que motiva a seguir con el esfuerzo. Evidentemente se encuentran tecnologías, que sonaplicadas, y otras que aún son una utopía en algunas explotaciones ganaderas, por razones económicas y de conocimientos o carencias de profesionales experimentados.
TECNOLOGÍAS Y SU VENTAJA
Algunas delas herramientas más comunes, conocidas o utilizadas en una explotación pecuaria, como asistencia reproductiva, se encuentran la inseminación artificial, la transferencia de embriones, embrio splitting,semen sexado, clonación y otras técnicas.
Evidentemente, la aplicación de algunas de las tecnologías en las grandes explotaciones es cuestión de decisión para su adopción. Los costos, obviamente,son elevados, pero al final, indudablemente, redundarán en beneficio a la empresa que decida incluir dentro de su programa productivo.
Riesgo
Sin embargo, la introducción al mercado de variedadestransgénicas no ha sido recibida sin controversia. Algunos críticos han sugerido que la modificación del ADN recombinado podría hacer que los alimentos ya no sean aptos para el consumo humano, pero lamayor parte de la preocupación ha girado en torno a los efectos de la biotecnología sobre el medio ambiente. Por ejemplo, los ambientalistas han dicho que estas nuevas variedades podrían dañar la...
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