Beneficios de la cerveza


1.- PLANTAMIENTO DEL PROBLEMA
BENEFICIOS DE LA CERVEZA PARA LA SALUD
Este trabajo hablara sobre la cerveza una simple bebida, que todos la toman como si fuera dañina para la salud.
Cualquier cosa en exceso es malo, al igual que la cerveza pero si se toma de una manera sana puedes adquirir todos los beneficios de ella, para esto es este trabajo, tratar de dar entender a la gente que no porel motivo que se llame cerveza tiene que ser malo para la salud
Para eso es este trabajo, para que puedan comprender los grandes beneficios de una cerveza, tengan un poco más de conocimiento acerca de algo tan simple, ser capaces de entender que siempre hay que tener medida no que algunas cosas prefieren tomarlas de manera ignorante y así hacer una mala imagen sobre la cerveza
2.- PLANTEAMIENTO YDELIMITACIÓN DEL ESPACIO
Para poder platear este tema necesitamos saber algunos términos de la cerveza:
1.- Se denomina cerveza a una bebida alcohólica, no destilada, de sabor amargo que se fabrica con granos de cebada u otroscereales cuyo almidón es fermentado en agua con levadura (y frecuentemente aromatizado con lúpulo, entre otras plantas
2.- La cerveza es una bebida ligeramentealcohólica, obtenida por la fermentación de los azúcares de la cebada germinada o malteada bajo la acción de la levadura y perfumada con lúpulo
3.- Cerveza al igual que cereal, viene de la diosa romana Ceres, Ceres que es la diosa de la agricultura, cerveza viene de Ceres-Vis (fuerza de Ceres) pues esta bebida es producto de la fermentación de trigo cebada y avena.
Pero la cervezas casi siempre tienetérminos que hacen decir que la cerveza es mala y nada más mientras que no saben cuáles son los beneficios de esta.
Así que hablare solamente de los beneficios de las cervezas como se los vuelvo a decir todo exceso.
La cerveza es una bebida natural y con bajo contenido en calorías (aprox. 42 Kcal. por 100 ml), bajo grado de alcohol, no contiene grasas ni azúcares y sí una cantidad importante dehidratos de carbono, vitaminas y proteínas; por lo que su "consumo con moderación" es benéfico para la salud humana y claramente recomendable para cualquier dieta equilibrada.
Lúpulo: Ingrediente que solamente se encuentra en la cerveza; un sedante suave y al mismo tiempo de sabor amargo que estimula el apetito.
Malta: Este componente de la cerveza, proporciona carbohidratos, minerales, elementostrazas, y los ácidos orgánicos y vitaminas importantes para la vida.
Agua: Él consumo de agua es muy benéfico para la salud del ser humano y el contenido de este líquido en la cerveza es muy alto.
Bajo contenido calórico: El contenido de calorías de una cerveza es menos que un vaso de jugo de manzana, leche o un refresco. Además de que fuciona como diurético, por que es rica en potasio y baja ensodio, lo que ayuda a limpiar el organismo.
Compuestos proteícos: Es un buen suplemento para una dieta de bajo contenido proteíco.
Minerales y elementos trazas: La cerveza contiene más de 30 minerales, la mayoría de éstos se originan en la cebada malteada. Un litro de cerveza satisface casi la mitad de las necesidades diarias de magnesio de un adulto, y un 40% y 20% respectivamente de lasnecesidades diarias de fósforo y potasio.
Al ser baja en calcio y rica en magnesio, tiene valores preventivos contra todo tipo de enfermedades del corazón y contra la formación de cálculos y piedras en las vías urinarias.
La cerveza también contiene ácido fólico, auxiliar en la prevención de la anemia.
Vitaminas: contiene todas las vitaminas importantes del grupo B, además de las vitaminas A, D y E. Porejemplo, con un litro de cerveza se cubre el 35% de la necesidad diaria de Vitamina B6, el 20% de la de B2 y el 65% de la de niacina.
Gas carbónico: La cerveza contiene aproximadamente 0,5 g de CO2 por 100 g. de cerveza.El gas carbónico favorece la circulación sanguínea de la membrana mucosa bucal, promueve la salivación, estimula la formación de ácido en el estómago y acelera el vaciado de...