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La leche, sus beneficios y diferencias
La leche es un regalo de la naturaleza que se ha convertido en uno de los alimentos más populares, no solo por su uso constante, si no también por suscualidades nutricionales y diferentes aplicaciones.
La leche pasteurizada y homogenizada de Dos Pinos es una leche 100% de vaca, de excelente calidad, que permite a las familias disfrutar de todo el sabor yla nutrición de este valioso alimento.
La leche se considera uno de los alimentos más completos por dos razones:
1. porque aporta los nutrientes necesarios para la vida: los carbohidratos, lasproteínas y las grasas y
2. porque es vehículo de diversas vitaminas y minerales. Por eso no es de extrañar que la leche sirva de materia prima para elaborar muchos otros productos lácteos.
La leche,es sin duda un producto altamente nutritivo que ademés ofrece alto grado de versatilidad en la cocina. La leche puede incluirse como un ingrediente en diversas recetas o simplemente consumirse sola ala temperatura deseada.
Si bien es cierto que la leche Dos Pinos no es la única fuente de calcio disponible en la dieta, si es importante mencionar que cada vaso aporta el 40% del total de estemineral que el cuerpo necesita al día.
Este nutriente favorece la salud ósea y dental, así como contribuye a la coagulación de la sangre, a la contracción muscular y cuando se ingiere como parte de unadieta saludable puede ayudara a prevenir enfermedades como osteoporosis, hipertensión y la obesidad. " Estudios recientes han demostrado que el consumo de 3 lácteos descremados al día evita laacumulación de grasa en las células facilitando así la reducción de peso. (Zemel y col, 2003)
Además es vehículo de nutrientes como las vitaminas y los minerales, entre las que podemos nombrar el fósforo,Magnesio, Vitamina A, B2, B12 y D, que ejercen funciones especificas e importantes en la salud. Por ello se recomienda el consumo diario de 2 vasos de leche.
Dos Pinos ofrece una gran variedad de...