beneficios de los alimentos para la salud

Introducción

Las frutas tienen mucha importancia en la dieta humana y constituyen un grupo de alimentos indispensable para nuestra salud y bienestar, especialmente porsu aporte de fibra, vitaminas, minerales y sustancias de acción antioxidante (vitamina C, Vitamina E, etc.). Junto con verduras y hortalizas, son casi fuente exclusiva de vitamina C. La grandiversidad de especies, con sus distintas propiedades y las distintas formas de prepararlas, hacen de ellas, productos de gran aceptación por parte de los consumidores.Contenido
¿Qué beneficios nos aportan consumir frutas?
Las frutas son, quizás, los alimentos más llamativos por su diversidad de colores y formas. Pero además de lo que muestran a simple vista,forman parte de los alimentos con mayor cantidad de nutrientes y sustancias naturales altamente beneficiosas para la salud.
Si nos detenemos a pensar, veremos que las frutas y todos losvegetales, sobreviven a la intemperie, enfrentando todo tipo de condiciones y agresiones meteorológicas.  Todo ello es posible gracias a las sustancias protectoras y antioxidantes naturales que poseen.En definitiva esas mismas sustancias son las que nos protegen cuando consumimos el alimento. Es decir que nos beneficiamos absolutamente con todas esas vitaminas y nutrientes que la fruta posee.Llenamos de vida todo nuestro organismo.

Aportan una variedad y cantidad de vitaminas y minerales; principalmente vitamina c
Hidratan el organismo rápidamente.
Ayudan al correcto funcionamientodel aparato digestivo.
Facilita el drenaje de líquidos, al ser diuréticas y depuradoras del organismo.
Aportan fibras vegetales solubles
No aportan grasas (excepto los frutos secos, olivas,aguacates y cocos que aportan aceites beneficiosos para el organismo).
Aportan vitaminas antioxidantes naturales.














La vitamina que más abunda en las frutas es la C, y lo que es...