Beneficios Y Propiedades De La Alcachofa
Páginas: 3 (626 palabras)
Publicado: 27 de marzo de 2015
Beneficios y propiedades de la alcachofa
La hoja de la alcachofa contiene magnesio, potasio y esteroles, los cuales actúan en cierta sinergia con la cinarina, una sustancia tanto aromática comoamarga.
Eso sí, la alcachofa presenta una importantísima actividad reguladora de la secreción biliar, estando indicada en casos de mala digestión de las grasas, ictericia e hígado perezoso.
Ayuda aregenerar las células hepáticas, ayudando a combatir las sustancias tóxicas, y puede ser ideal en casos de hígado graso, a la vez que es capaz de reducir el colesterol alto.
Además, la alcachofa puedeconvertirse en un excelente depurativo, ayudando a nuestro organismo a expulsar las diferentes toxinas y sustancias que no necesita.
Por este motivo, tampoco debemos olvidarnos tampoco de su consumo endietas de adelgazamiento y de control de peso.
El Perú en el Mundo: Producción de Alcachofas 2008
En esta ocasión tenemos otro bien en cuya producción el Perú destaca mundialmente. Se trata de laalcachofa, producto de meteórico ascenso productivo en nuestro país, a tal punto que le ha permitido, superando a tradicionales grandes productores, ubicarse en el cuarto puesto del planeta.
Así lo revelanlos datos de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO por su sigla en inglés) correspondientes al año 2008. Estos indican que el Perú solo se ubica en esterubro agrario por detrás de Egipto, España e Italia. El país itálico es, con gran ventaja, el mayor productor, con cerca de medio millón de toneladas.
Como se puede ver, el Perú es el principalproductor fuera de la zona del Mediterráneo (su lugar de origen y donde más abunda). Según datos del Ministerio de Agricultura (lamentablemente la FAO solo tiene información peruana hasta el año 2007), laproducción alcanzó el 2008 las 126,100 toneladas.
En realidad, si bien nuestro país figura desde los años 60 entre los veinte primeros productores, ha ingresado en una fase de auge recién en el...
La hoja de la alcachofa contiene magnesio, potasio y esteroles, los cuales actúan en cierta sinergia con la cinarina, una sustancia tanto aromática comoamarga.
Eso sí, la alcachofa presenta una importantísima actividad reguladora de la secreción biliar, estando indicada en casos de mala digestión de las grasas, ictericia e hígado perezoso.
Ayuda aregenerar las células hepáticas, ayudando a combatir las sustancias tóxicas, y puede ser ideal en casos de hígado graso, a la vez que es capaz de reducir el colesterol alto.
Además, la alcachofa puedeconvertirse en un excelente depurativo, ayudando a nuestro organismo a expulsar las diferentes toxinas y sustancias que no necesita.
Por este motivo, tampoco debemos olvidarnos tampoco de su consumo endietas de adelgazamiento y de control de peso.
El Perú en el Mundo: Producción de Alcachofas 2008
En esta ocasión tenemos otro bien en cuya producción el Perú destaca mundialmente. Se trata de laalcachofa, producto de meteórico ascenso productivo en nuestro país, a tal punto que le ha permitido, superando a tradicionales grandes productores, ubicarse en el cuarto puesto del planeta.
Así lo revelanlos datos de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO por su sigla en inglés) correspondientes al año 2008. Estos indican que el Perú solo se ubica en esterubro agrario por detrás de Egipto, España e Italia. El país itálico es, con gran ventaja, el mayor productor, con cerca de medio millón de toneladas.
Como se puede ver, el Perú es el principalproductor fuera de la zona del Mediterráneo (su lugar de origen y donde más abunda). Según datos del Ministerio de Agricultura (lamentablemente la FAO solo tiene información peruana hasta el año 2007), laproducción alcanzó el 2008 las 126,100 toneladas.
En realidad, si bien nuestro país figura desde los años 60 entre los veinte primeros productores, ha ingresado en una fase de auge recién en el...
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