Benefisios de la avena

Páginas: 2 (348 palabras) Publicado: 17 de febrero de 2012
BENEFICIOS DE LA AVENA
Los Beneficios de la avena para la salud.
La avena es uno de los cereales más completos y saludables. Tomar avena en desayunos cenas o meriendas es una sana costumbre. Laavena aporta energía y vitaminas como B5 B6
Contiene aminoácidos esenciales para el desarrollo de los niños, como lo son la La Leusina, Isoleusina y Treonina, los cuales en conjunto con otro aminoácidollamado Metionina ayudan a eliminar el colesterol malo (LDL) y estimulan al hígado a producir más lecitina que ayuda a depurar compuestos pesados del organismo.
• Posee carbohidratos de absorciónlenta, lo cual permite un efecto de saciedad más prolongado y un mayor control de los niveles de azúcar en la sangre, siendo este cereal muy recomendado para los diabéticos.
• Gracias a su grancontenido de fibra insoluble, la avena facilita el transito intestinal, evitando el estreñimiento.
• Es el cereal que contiene más proteínas, lo cual es muy beneficioso para la producción y desarrollo detejido nuevo en el organismo.
• Es una buena fuente de grasas insaturadas omega 6, lo que ayuda a disminuir el colesterol malo (LDL)

• Gracias a su gran contenido de fibra soluble, la avenaaumenta la cantidad de colesterol bueno en la sangre (HDL) y disminuye la concentración de colesterol malo (LDL).
• Contiene vitaminas del complejo B, los cuales están involucrados en el desarrollo ymantención del sistema nervioso central.
• Contiene calcio, el cual es necesario para prevenir la desmineralización ósea.
• Es rica en hierro, mineral que es muy necesario para evitar la anemia
•Contiene Sílice, el cual puede prevenir la calvicie.
• Contiene Zinc, el cual es fundamental para el sistema inmune y favorece la cicatrización de heridas.
• Contiene yodo, mineral que hace funcionar latiroides, previniendo la formación del bocio por hipotiroidismo
Tienes muchas recetas para tomar avena`en tu dieta, como las galletas de avena, los bizochos de avena, el budín vegetariano de avena,...
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