benjamin

QUÍMICA
CQU110
Instituto de Ciencias Naturales
Facultad de Educación

CQU110
INGENIERIA TOM DIURNO Y VESPERTINO

Semana 1

Estructura de la Materia y Atómica

MATERIAL PROPIEDAD DE UDLA.
AUTORIZADA SU UTILIZACIÓN SÓLO PARA FINES ACADÉMICOS.

Unidad I Estructura de la Materia

Contenidos de la clase
 Clasificación, propiedades y cambios de la materia.
 Estructura atómica.Bibliografía asociada a la clase:
 Atkins Jones. Principios de Química. Quinta Edición, 2012.
 Brown Theodore L. y otros. Pearson Química La Ciencia
Central, Educación, Novena Edición, 2007.
 Phillips Stropzak Wistrom, Química Conceptos Aplicaciones,
Editorial Mc Graw Hill, Interamericana, 2007.

Webibliografía asociada a la clasehttp://concurso.cnice.mec.es/cnice2005/93_iniciacion_interactiva_materia/curso/materiales/estados/cambios.htm

Objetivos de la clase
 Conocer conceptos básicos de la estructura de la
materia, su clasificación, propiedades y cambios.

 Identificar la estructura de los átomos y las
partículas subatómicas.

Química
Ciencia que estudia la materia, sus cambios
químicos y físicos, sus propiedades y
energía.
Macroscópico

MicroscópicoCQU110

PROPIEDADES DE LA MATERIA

 PROPIEDADES FÍSICAS: Son aquellas propiedades que presenta la materia y
que al ser observadas NO CAMBIAN SU COMPOSICIÓN química.
Ejemplo: Color, olor, dureza, constantes físicas.

http://www.ceipgrancapitan.es/cmedio5/imateria/22.jpg

 PROPIEDADES QUÍMICAS: Son aquellas propiedades que presenta la materia y
que al ser observadas CAMBIAN LA COMPOSICIÓNquímica.
Ejemplo: Los Hidrocarburos combustionan con oxígeno.

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SI LAS PROPIEDADES DEPENDEN O NO DE LA
CANTIDAD DE MATERIA SE CLASIFICAN EN:

 PROPIEDADES EXTENSIVAS:
Dependen de la cantidad de MATERIA
Ejemplo: Volumen, masa, energía, etc.
 PROPIEDADES INTENSIVAS :
No dependen de la cantidad de MATERIA
Ejemplo: Densidad, punto de ebullición, de fusión, etc.

CQU110ESTADOS DE LA MATERIA

La materia se encuentra en los estados:
Sólido (s)
Líquido (l)
Gaseoso (g)

- Volumen rígido, forma fija.
- Volumen definido, pero sin forma definida.
- No tiene forma ni volumen fijo.
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CAMBIOS QUE EXPERIMENTA LA MATERIA
CAMBIO QUÍMICO:
Para que ocurra un cambio químico se necesita que:
 Se usen una o más sustancias (reactivos)

 Se formen una o mássustancias nuevas (productos)
 Se absorba o libere energía
Ejemplo: Cuando el gas metano reacciona con el oxígeno se libera
energía y se forma dióxido de carbono y agua.

CH4 +

2O2



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CO2 +

2H2O

CAMBIOS QUE EXPERIMENTA LA MATERIA

http://concurso.cnice.mec.es/cnice2005/93_iniciacion_interactiva_materia/curso/materiales/estados/cambios.htm

CAMBIO FÍSICO:
Ocurresin cambio alguno en la
composición
química
de
la
materia.
Ejemplo: Cambios de estado.

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Conceptos
 La materia es todo lo que ocupa un espacio y que tiene
masa y esta sujeto a las leyes de gravedad e inercia.

 Una sustancia es una forma de materia que tiene una
composición definida y propiedades características.
Ejemplo: Agua, amoniaco, sacarosa, oro, oxígeno.
 Masa:Medida de la cantidad de materia que un objeto
tiene.
 Peso: La fuerza producido
interaccionar con la materia.

por

la

gravedad

al

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Clasificación de la Materia
Sustancias puras

 Composición uniforme y totalmente invariable.
 Propiedades constantes y características.

 No pueden separarse en otras sustancias más simples
procesos físicos.

mediante

 Se dividenen dos grandes grupos: Elementos y Compuestos.
Elementos: Son sustancias puras que no pueden descomponerse en
otras sustancias puras más sencillas por ningún procedimiento. Se
representan mediante su símbolo químico. Existen dos tipos de
elementos:
Simples formados por el mismo elemento, pero máximo
un sólo átomo. Ejemplo: Cu, He, C, Na, Au.
Oro Au

Moleculares formados por el mismo...